地址: 桃園縣大溪鎮仁善街99號

今年為阿嬤慶生
媽咪挑了有地緣之便的小窩私房料理    


小窩開在非常不熱鬧的仁善街上(公園旁)
如不是 當地人 或 熟門熟路 或 已決意過來的人
媽咪估計這地點是很難被外地人無意發現的     























小窩停車場僅能容納二輛車
所幸,緊鄰公園免費停車場,不用太擔心停車的問題

















要入門前,有著營業時間的公告,請注意每周三公休 ~
超重要的提醒:小窩座位非常非常有限,為避免白跑一趟,建議先訂位























你們自己看吧
室內用餐空間真的好小喔    


































餐食部分的友善提醒    
厚切牛排/烤豬腳/紅酒烤半雞/豬肋排 因烹調時間長,建議事先預定
特別是烤豬腳,店家要求一定要先預定唷  














優格水果生菜沙拉
一上桌還沒吃,濃郁的百香果香氣就先折服眾人
稍嫌偏酸的醬汁搭配著葡萄柚,整體酸溜溜
雖清爽開胃,但酸度讓人不自覺瞇起眼睛
表哥們吃得哇哇叫,連大姑姑都是邊吃邊說酸
另外,生菜葉太大片,有些不容易入口
本來就容易髒兮兮的媽咪,吃得更是超級髒的啦    


















媽咪點的主廚特製牛肉湯
媽咪覺得有點像是稀釋過後的牛肉滷湯
鹹香好喝(略鹹),不會過度油膩
略微乾的小小牛肉塊並不多,我跟媽咪吃不夠啦  


















其他人通通都是點經典南瓜湯
濃濃南瓜湯,鹹甜滑順,香氣濃郁
裡面還有蝦子與鮑魚片耶!!
感覺好超值喔  


















好好吃麵包  
外皮烤得略酥,淡淡的甜度,濃濃奶香味
非鬆軟,軟中帶Q的口感,頗得大家一致好評

















好吃到讓我們另外多加點了一份喔
一份六片$50,好吃超滿足   



















開胃小前菜
簡單小前菜,雖不顯豪華卻也不失面子
中規中矩的表現  

店家貼心安排~
大人提供絲瓜鑲肉





















小孩則是叉燒酥
叉燒酥上的黑胡椒淋醬偏鹹
不用加醬,應該就很夠味囉 
















媽咪原先預定了厚切牛排
由於今天肉商送肉時間延遲,店家來不及醃肉
所以,媽咪改點了安格斯黑牛($520)
這是號稱來自美國的頂級牛肉喔~  

















沒有額外累贅的調味
強調高級肉質的自然鮮甜 
如果覺得滋味不夠,店家有提供岩鹽讓客人增加鹹度 























牛肉部分店家沒問需要幾分熟
不專業的媽咪,也搞不清今天的牛肉到底算幾分熟

扣除邊邊的筋不是太好咬的問題 (也不是很好切斷)

很少吃原味牛肉的媽咪
除去了調味料的裝飾,驚訝的發現原來牛肉也可以那麼鮮甜喔   




















小窩的餐都會搭配白飯;媽咪不懂欣賞偏乾米飯,只吃了一口



這是大姑丈點的 澳洲小羊肩排
真的是小羊吧!!     因為骨頭好小支喔!!
大姑丈覺得肉質很嫩,以品質來說,外面五六百元跑不掉
大姑丈覺得$380可以吃到這品質的小羊肩排,很划算喔     















紅酒烤半雞
表哥&表姐都是點烤雞,看起來還不錯
雖表哥表姐雖不會表達口感,但把烤雞啃到只剩骨頭
媽咪猜測應該也算不錯吃吧~   




















烤豬腳
雖然它長得跟媽咪以為的豬腳樣子不太相似 
但是分量上,真是很夠誠意
大姑姑&阿嬤都稱讚豬腳醃的有入味
肉的味道有夠,肉質偏緊實不油膩
肉雖略微小乾,加入價格進行整體評分,算是有不錯的表現評價 

















二姑丈的 豬肋排
離媽咪太遠了,媽咪忘記詢問口感了啦  

僅能分享 => 這道菜也是有乾淨完食


















餐後的飲料,中規中矩卻未驚艷的呈現  


媽咪點的洛神花烏梅汁(去冰)



























特調奶茶
店家細心體貼的主動分成二小杯,給二個表哥共享  






















枸杞紅棗茶
熱飲的杯子挺可愛的




















蜂蜜檸檬汁(夏季限定)
阿嬤說是新鮮檸檬打的,算很實在























點心有著可愛的擺盤
   
 
 

焦糖乳酪奶酪
軟Q奶酪有著淡淡乳酪香,完全無糖
甜度全仰賴焦糖汁
超可愛愛心樣,光看就很開心  
 

















冰淇淋 ..a.. 就冰淇淋 















如果有到大溪,
就價格與質量搭配來看,小窩私房料理或也是可以考慮的用餐選擇喔   


友善小提醒:上菜速度需要耐心等待,很餓的朋友,不建議來這用餐   




創用 CC 授權條款
本著作由
貪吃麻麻製作,以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款
釋出

arrow
arrow
    全站熱搜

    貪吃麻麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()