地址: 台北市中山區中山北路一段135巷16號

 

家裡被媽咪瞧不起的龜速網路
繼上次豆花口碑劵後,沒想到竟能再建奇功,典藏套餐口碑劵得手 


又是一個人衝,耍寶媽咪想錯地點,開始還小走錯了方向
幸好有及時發現,走回正途  

 

典藏藝術餐廳從中山北路順著八條通走進去,不是太難找


 
餐廳門口顯現的質感,令人眼睛為之一亮



 
餐廳內的書櫃上擺放的不是八卦雜誌而是關乎藝術的書集



 
架上陳列的販賣商品,媽咪只敢遠觀不敢褻玩焉
因為價值不凡,粗魯媽咪怕打破也怕被趕出去



 
最近到餐廳,都會見到的聖誕樹 
典藏藝術餐廳裡只能在架上看得到它,瞎一點就看不到囉



 
聖誕老公公與雪人娃娃超低調的躲在餐廳角落裡慶祝聖誕節 



 
擺上一台大鋼琴,質感馬上提升,誰能說它不夠藝術



 
潔白簡單優雅的桌椅



 
這就是媽咪今天的位置,恰巧正中媽咪喜歡自己躲在角落的習慣 



 
餐廳內以漂亮水晶燈妝點,高貴質感再升一層樓



 
洗手間一致的高雅路線更令人讚賞
裡面的香氛讓人連置身洗手間都感覺舒適



 
與菜單一起上桌的鹹香起司棒
偏硬的起司棒是越吃越香
看菜單時,不用擔心嘴巴會無聊



 
我的媽媽咪呀~  好好喔~    
媽咪搶到$650套餐免費嚐鮮的機會~   

"地戎芥末風味香料烤雞"有點繞舌小冗長的名稱
媽咪哪可能懂什麼叫做地戎芥末風味,反正吃就對啦 



 
不只典藏套餐可選擇,也有提供商業午餐喔



 
超迷你開胃菜  (請原諒腦殘媽咪把正確名稱忘的一乾二淨)
迷你到媽咪莫名其妙一口就直接吞下了  
 沒吃出味道就不小心吞下,媽咪很不專業耶!!  (只知道是鹹的)



 
它有多迷你,看看它與正常版護唇膏來個對照就知道囉



 
媽咪的前菜沙拉挑了"燻鮭魚加州捲"
用心精緻的擺盤,很藝術很有FU   



 
加州捲的大小其實媽咪一口就能吃下一個
燻鮭魚不腥不乾,肉質軟嫩,可是媽咪個人覺得有點過鹹  



 
第一口嚐到蔬菜的苦頭與醬汁的酸楚,不愛草的媽咪立刻放棄健康蔬食



 
南瓜海鮮濃湯
湯裡有不少的Q彈蝦粒與鮮嫩魚肉粒



 
鮮甜的南瓜湯,不稀不過稠,媽咪覺得挺好喝的  

 

 
隨湯品上桌的還有麵包
媽咪享用了自製佛卡夏與竹炭麵包,醬汁為油醋醬,還有附奶油



 
竹炭麵包表皮微脆,內心Q彈,單吃就覺單純滋味還不錯 
沾上少少油醋醬,不會過酸的醋醬激發出誘人一口又一口的美味



 
佛卡夏
雖然媽咪說不出香料名,但是明顯感覺到義式香料味濃郁
口感較偏鬆軟的佛卡夏,絕非難吃,但是媽咪就是說不出是哪裡的不合胃



 
媽咪不愛麵包表層的香料,它有些過鹹了 



 
重頭戲"第戎芥末風味香料烤雞"登場    



 
服務阿姨特別介紹的義式烤飯球
以飯包覆起司,加上茄汁醬去炸而成
炸物卻不會過度油膩,可被稱讚
但表皮偏軟爛不酥脆,茄汁壓制起司的表現,就顯得可惜囉



 
雞皮烤得鹹香酥脆,香氣四溢
雞腿肉質鮮嫩保有肉汁,整塊肉的部分則沒那麼多汁 (沒有肉質乾澀的缺點)
媽咪覺得它整體有些過鹹耶 (邊上小塊杏鮑菇則很好吃)
這隻雞有點小,而且,僅有半隻根本無法滿足媽咪嗜肉又貪的心    



 
今日的甜點是經典巧克力
擺盤超美的吧~ 光看就開心~ 



 
鮮奶油與石榴的紅白組合,秀出聖誕氣氛   



 
巧克力濃郁滑膩,香甜中帶點微苦
蛋糕體的部分雖非極濕潤但不會乾硬,軟硬表現適當
搭配無糖飲料,是很不錯的甜點選擇



 
媽咪有了MOT經驗,這次主動詢問可否換飲料

套餐飲料可選$180之內,超過需加價喔
媽咪對奶茶情有獨鍾,不過礙於價格,看半天還是放棄了 



 
於是,媽咪自付$77改換水果茶(熱)



 
現煮水果茶需要耐心等待
一大壺上桌,看了就很興奮,不會小哩小氣惹人嫌


 
蘋果/奇異果/鳳梨/柳橙 煮出香甜微酸水果茶



 
橙味勝出的水果茶,很濃很香,自然水果酸順口好喝
不知怎麼搞的,喝到最後卻讓媽咪覺得過於濃郁,反而有些小渴了



 
填寫用餐問卷而贈送的藝術杯墊為今晚畫下藝術句點      



 

最後,謝謝 愛評與典藏藝術餐廳 的大方招待  
 

 

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