貪吃麻麻挑食記

地址：桃園縣桃園市中正路1139號

桃園中正路上中高檔火鍋店"晶屋"正推優惠價
媽咪一個人決定趁機去奢華一下 

 
高格調帶有簡單日式禪意的空間

 
水池營造出另種靜默優雅的意境

 
連洗手間的角落都是如此的日本味

 
享受晶屋的優雅環境,代價是最低消費$580
套餐皆附前菜+附餐或飲品,看來又會是豐盛的一餐

 
一般為二人共用一鍋
幸好沒有限定單人不可開鍋,形隻影單的媽咪得以獨自享用這一鍋枸杞養生湯頭
淡雅清香中藥味,聞起來清晰而不濃烈,替食材增添不同風味


 
沾醬提供胡麻醬及和風醬汁
胡麻醬有著芝麻濃郁香味與美奶滋的微甜影子,媽咪個人很喜歡這味道
和風醬汁則有淡淡自然果香酸味,也還不錯,媽咪猜測搭配海鮮應該會很不錯


 
媽咪選的前菜是和風沙拉
不愛吃草的媽咪稀奇的把它吃光光(除了甜椒),得歸功於美味微酸和風醬汁的功勞
甜甜黑豆軟嫩而完整,不太吃黑豆的媽咪,竟然會神奇的愛上它

 
突然很想吃飯的媽咪,捨棄了麵麵而選了白飯
  

一個人的菜盤
蔬菜類新鮮爽脆,日式火鍋料則較沒特別驚艷演出

 
高麗菜先下鍋墊底,其他配料噗通噗通也梭哈了
接下來就是期待享用美味囉

千萬別眼花花把花枝漿當成冰淇淋,不能生吃唷 


 
鮮甜花枝漿,口感彈Q,可口又美味
媽咪個人挺喜歡這個假裝冰淇淋的花枝呢   

 
媽咪點的是安格斯霜降牛,大大的肉片很誘人吧!~
可是... 原價$820的套餐竟只有五片肉肉... 不夠吃啦!~

  
高貴肉肉要珍惜要慢慢放

煮過的霜降牛害羞的縮成一團,縮小的個頭更是珍貴了
小口小口慢慢吃,肉質緊實沒肉臭味,可是說實話還是覺得好貴唷
(旁邊是干貝,媽咪建議別煮太久,笨笨媽咪把它都煮乾了)

  
起士丸好吃但不特別 ; 蟹棒亦顯一般

 
媽咪忘記它的正確名稱,但千萬小心它火燙的內心

 
不冷的天氣吃火鍋也是多虧了媽咪的閒情逸致
貼心贈送的烏梅冰沙適時滅了媽咪頭頂上的熱煙

降溫了,又能加湯繼續喝
湯放在透明玻璃瓶中,一次加一罐,感覺質感好好喔

 
煮得軟爛近乎化開的南瓜與芋頭
又香又綿又鬆,媽咪覺得好好呷喔 

 
餐後甜點與飲品,媽咪選了去冰咖啡&雙色奶酪

 
桑葚&百香果奶酪的奶酪表層有些微硬,自然果香的微酸略使奶香遜色了
媽咪喜歡它上桌時的視覺勝於品嚐時的口感 

 
吸管有著塑膠套,不用擔心被其他小動物爬過而汙染,乾淨又衛生
冰咖啡的咖啡不酸但非濃烈,奶香搶過咖啡香,比較像似微甜的咖啡牛奶
但是我媽咪剛好喜歡咖啡牛奶,所以喝得很開心 

不想走吃撐路線的朋友,晶屋火鍋是精緻飲食路線可供考慮
晶屋正值肉品鍋七折優惠,有興趣的朋友,手腳要快喔 

 

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