貪吃麻麻挑食記

地址：台北市大安區永康街4巷16號

不是在日本,這裡是永康街
濃郁日本味的烤麻糬,霞得媽咪老早想來拜訪它

趁著體驗口碑卷之便,焉有不來之理  

  
嚴謹的老闆專注於烤麻糬上
時間空間仿若都與他無關,他的眼裡只有麻糬
這樣的專注,這樣的用心,換來顧客的衷心支持與愛護

 
小小的店面裡,滿滿的日本味   


 
掛圖也都好日本喔


 
通往樓上的樓梯,不時飄下歡樂的笑語聲,活絡了寂靜的一樓


 
店內的餐點很簡單,就是麻糬,That's all~

 
不用擔心光看名稱會不清楚,有清楚的照片可供參考選擇
如果需要,親切至極的老闆娘會親自至桌邊一項一項產品細心說明

 
最低消費的要求,簡單說就是每一人至少需點一份麻糬
由於,小鳥胃台北阿嬤已經完全吃不下,媽咪只能一人吃二份

 
每個客人可挑選一種日本茶 : 煎茶、抹茶玄米、培茶
來純喝茶的台北阿嬤挑了濃香的培茶(口味類烏龍茶)

 
媽咪則挑了清淡路線的煎茶

 
茶包久泡會使茶苦澀,請依自己的口味適時的將茶包取出喔

 
優雅的白色保溫壺裝滿熱水
想聊多久,想喝多少茶,步調都隨自己


 
黃鶯粉 (北海道 青大豆)
這種口味使用的是白玉(水煮)的方式處理麻糬
青豆粉,略為烘培過的豆香清爽,微甜不膩口

 
白玉麻糬口感軟Q彈牙,淡雅的米香與青豆粉好搭好合好好吃
媽咪個人好喜歡這口味呢   

 
烤麻糬需要的時間比較久些,那就喝喝茶聊聊天,不急啦  

沒想到老闆娘拿出研發中的口味招待試吃
招待試吃怎麼這麼好,老闆娘的盛情感動每一個客人
蕃茄口味:濃郁自然蕃茄味,簡單說就是蕃茄醬的滋味
豆瓣口味:鹹香口味與米香很搭,可是偏偏媽咪喜歡甜點
蔓越莓口味:自然微酸微甜的滋味,口感有些粉粉感
櫻花蓮蓉口味:很日本味的偏甜口味,好吃,但對媽咪而言,太甜了

 
鮮奶起士
醬汁口味似義式焗烤白醬,濃郁鹹香奶味,非甜蜜路線

烤麻糬的米香更清晰濃郁,因烤過而表皮焦香,口感上增加些許硬度與更需咬勁

 
離開前,老闆娘貼心贈上二包煎茶茶包,讓回家仍能延續這舒服悠閒時光


 

甘味處もち餅屋裡有滿滿的東洋美味,還有如老友般的親切招呼服務
來這裡喝杯日式茶,點份麻糬,即使不出國也能享用道地的日本味


 

席間聽聞"老闆夫婦預計於五月母親節的周六要返日十多天"
有意前往的朋友,建議先撥電話0953-630633確認是否有營業,避免撲空喔

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