貪吃麻麻挑食記

店址： 台北市大安區新生南路一段165巷1號

媽咪的評友雲裳因某些因素將「湛盧咖啡」口碑卷讓給了媽咪
這天下掉下來的禮物,讓媽咪開心的不得了 (謝謝雲裳阿姨) 

媽咪早早訂位,開開心心又要一個人喝咖啡去

「湛盧咖啡」在新生南路的巷弄內,鄰近永康商圈

炎熱的天氣裡,明亮的戶外座位讓媽咪光用看的就快流汗了

還是躲進有冷氣的室內才能舒服放空發呆

珠簾巧妙創造了隔間感,但因其穿透性高而不會顯得空間擁擠

( 除了媽咪,隔壁桌的預約席是另一組體驗口碑卷的愛評人 )

鏡面的應用是空間魔術,明明不算大的「湛盧」卻讓媽咪覺得寬廣

媽咪早聽聞「湛盧咖啡」美名

能意外撿到此口碑卷體驗,除了「爽」沒第二字   

習慣迷糊過日的媽咪沒把口碑卷先研究清楚,但仍記得手沖咖啡一杯,冰釀咖啡一杯

點餐時,服務姐姐卻跟媽咪說口碑卷只能點一杯 
媽咪相當疑惑,問了二三次,服務姐姐都堅定回應一個人的媽咪只能二擇一
在服務姐姐的堅持下,媽咪"只"點了"冰釀咖啡"   

服務阿姨貼心留下木盤借媽咪拍照 (平時咖啡上桌後,木盤即會收回)
透明瓶裝冰釀咖啡,一壺份量恰當,不覺過多或過少

因為點餐時的意外插曲,媽咪只記得爭取咖啡 (雖然失敗了)
卻因此忘了要選擇冰釀咖啡的口味,於是此次品味的是原味冰釀咖啡
(如果當時記得挑選,媽咪應該會選"法式薰衣草冰釀咖啡")

媽咪喜歡「湛盧咖啡」的咖啡新詩
「關於冰釀咖啡,它說:
  我無是漫長的時光
  在冷冽的冰溫裡等待
  我祈願以絕美的姿態
  與你相遇
  在燈火輝煌處
  在星光燦爛時 」
經過三十六小時冰萃冰釀,純飲冰釀咖啡醉一回,多美

濃濃焦苦香味,渾厚香醇的冰釀黑咖啡雖苦但不澀
有厚度的咖啡苦味,不澀不酸,本質單純清澈很迷人
不喜喝過苦者,可加入冰塊或冰水作濃度調整

加入奶精又是另一種奶香滑膩風情 (不是提供鮮奶)

千萬別小看透明純糖水的甜度
建議分次酌量添加,不然整杯變成甜滋滋就難挽救囉

「湛盧咖啡」除了咖啡,亦有提供簡單輕食

那天的鹹派是塔香雞肉派 (搭配醬汁酸的很清新的生菜沙拉)

九層塔與蕃茄自然原味更顯清爽
雞肉軟嫩可口,可惜就是不夠多 (媽咪是嗜肉者)

最吸引人的應該就是宛若軟嫩蒸蛋口感的Gruyere起司
派皮酥香令媽咪驚喜,底層的微微烤焦也迎合媽咪個人喜好
一份二塊的份量讓人吃得滿足但不也至於飽的難受,嘟嘟好 (除非是小鳥胃)

請原諒我媽咪不懂欣賞這鹹的要命的橄欖 (咬一下,就放棄)

還記得剛剛那桌愛評人的預約席嗎?
媽咪不認識他們卻好羨慕他們
二個人就能點用一杯手沖咖啡+一杯冰釀咖啡的體驗
同為使用口碑劵,卻因人數不同而有了不同待遇讓媽咪疑惑

此首湛盧咖啡新詩恍如媽咪的心情寫照 (除了最後一句中文)

媽咪實在喜歡一個人的簡單自由,步調快慢都隨己,多快活

媽咪沒注意自己發呆了多久
焦糖蘋果肉桂法式薄餅 亮麗上桌囉

湛盧的香草冰淇淋濃郁香甜,頗具鮮明色彩,單吃就很美味

法式薄餅的柔軟外皮創造出美味層次
撲鼻而來的檸檬的清香,入口是溫暖蘋果的香甜微酸
肉桂適切的增加了歐式風情,讓一切更浪漫

加著香草冰淇淋一起吃,冰熱交融雙重感動

吃乾喝淨,媽咪多坐了一會想著想不通的不同口碑劵待遇

「湛盧咖啡」外帶優惠價格好誘人,那就掏錢吧

一杯咖啡不夠喝,媽咪默默加點了伯爵奶茶要外帶

等待外帶製作時,媽咪就在店內拍拍轉轉吧

除了鹹派薄餅,湛盧咖啡裡原來也有簡單小點心

這杯就是媽咪外帶的去冰伯爵奶茶
(一邊想像內用的杯具會是什麼,一邊等候結帳)
湛盧的伯爵奶茶有加佛手柑與些許萊姆酒
茶香奶味外更添獨特香氣

終於輪到媽咪結帳了,豈料尷尬的事情卻來臨 
結帳姐姐問媽咪為何使用口碑劵卻只點了一杯咖啡!!

這突如其來的一問讓媽咪本來就傻更傻了
媽咪驚訝回覆:"剛拿著口碑劵點餐,無論問幾次,服務小姐堅持咖啡只能二選一"

 
... 彼此呆愣了幾秒 ... 

結帳姐姐恢復鎮定後,告知媽咪可能是剛剛的姐姐誤會了
這下尷尬了! 媽咪已坐了一個多小時,後面還有事情沒法再停留

湛盧服務姐姐弄錯在先,而媽咪有事已得離開

原本不許外帶的口碑劵體驗,在此特殊情形下,決定讓媽咪外帶手沖咖啡  

手沖咖啡的驚喜不就在親眼目睹湛盧服務人員臨桌手沖

哈~ 因為一場烏龍,媽咪沒福氣親身感受
這照片是媽咪偷拍遙遠彼桌的臨桌手沖服務  (不就幸好有偷拍)

就這樣,媽咪從湛盧咖啡外帶了二杯飲料

這杯手沖咖啡是酒神之舞 (與冰釀咖啡相同的咖啡豆種)
滋味依舊渾厚清純,罷特,失去了杯具陪伴,總覺它少了點氣勢
蹲在路旁邊等車邊品味咖啡的媽咪恍惚中覺得它似乎更苦了

如果你也有咖啡魂,相當建議當個湛盧咖啡人 (可享有優惠價)

生活總有意外,笑一笑其實也就沒什麼大不了 

口碑劵的烏龍短劇在結帳姐姐機靈處理下也算完美落幕

喝咖啡搭輕食外加發發呆,「湛盧咖啡」仍是值得推薦的好選擇

 

 

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