貪吃麻麻挑食記

以 乳酪蛋糕 揚名全台的店家似乎多集中於台中
我們目前嚐過  水母吃乳酪、強森乳酪蛋糕、齊力乳酪蛋糕、TrueHouse圓味屋

媽咪觀望 日出 已久,在2011年尾終於正式開團啦
 

當時滿六千才免運費,險而流團  
(媽咪當主購的開團習慣是"未達免運費,自動流團")

看這好,看那也好,媽咪買團購常常失心瘋
這次能成團,是因為媽咪自己也買了不少金額 (硬要湊滿)

日出乳酪蛋糕,每個月份推派不同「值日生」、「模範生」可享有優惠價
十二月份的值日生是「日出原味」(優惠價$288),模範生是草莓(優惠價$387)
於是此團訂單中,沒意外,下單者多是購買「日出原味」乳酪蛋糕

強調「品質不用擔心」的日出原味
包裝上,色系樸實卻極顯細節用心而且包得精美

方型乳酪蛋糕,店家已先分切成八塊,不用傷腦筋怎麼分
濃郁的乳酪蛋糕以低甜味呈現,顯約嚐到輕柔微鹹,有著滑膩柔軟的口感
一入口滿滿乳酪香氣濃得化不開,沒有一絲懷疑,滋味就是好純的乳酪蛋糕
它的真材實料與滿滿乳酪香,讓平時不嗜甜食的山姆阿伯讚不絕口
可是,卻也因其低甜度且濃郁的緣故,它無法打進螞蟻人,新禧雅阿姨,的心裡

日出的土鳳梨酥 也是媽咪肖想好久好久的品項
媽咪欣賞包裹盒裡那張信紙,是複印品沒錯,但密密麻麻的文字仍舊動人
日出說:「不懂五號,你不懂香水;不懂二號,其實你不懂鳳梨」

日出的土鳳梨酥是圓形,小巧可愛,嘴巴張大點一口就能解決它

土鳳梨內餡的酸度清晰,因此甜而不膩 (不過,阿嬤覺得偏酸了)
土鳳梨的纖維感讓口感上更有嚼勁
皮薄香酥與餡量的比例適當,讓媽咪一口就愛上它

大瓦片   以 經典中國風紙盒 裝著
盒上的二句標語,愚昧的媽咪有看沒懂它的趣味

大瓦片($120) 一盒有二包,一包有二片,換算下來一片大瓦片$30
這價格讓媽咪覺得很不親切,所以俗氣媽咪把它的真材實料視為理所當然

恰逢聖誕節才有的聖誕禮盒,是由 花餅、手工餅乾與宮原咖啡 組成

白鳳花餅 以花型為貌,是名符其實的花餅
似月餅的柔軟外皮搭上細緻白鳳豆內餡
純粹個人喜好問題,媽咪無法發自內心的喜歡它

朱古力手工餅乾  有著手工餅乾無法或缺的甜蜜
口感紮實酥脆,巧克力的迷人微苦,穀物香氣則屬越嚼越覺濃郁

宮原濾泡咖啡 不夠細膩的媽咪實在掰不出咖啡豆的種類
透著自然微酸不苦澀的咖啡滋味,咖啡香氣十足
媽咪認為宮原咖啡適合搭配日出的蛋糕(或餅乾)一起食用 (但,不適合土鳳梨酥)

媽咪喜歡 日出 濃厚的書卷氣,甜點彷若成了美麗精緻的藝術品
其中,2號仔土鳳梨酥的滋味更是讓媽咪深陷其迷人的網而無法自拔 

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