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媽咪時常於其他人的網文瞧見金億烏龍茶葉蛋的蹤影
沒想過   有一天媽咪的伊媚兒信箱也會收到金億的試吃邀請 

 

 

金億外盒為大紅色,喜氣洋洋好搶眼

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金億烏龍茶葉蛋強調自然不含防腐劑,到貨後務必記得要冷藏

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紙盒內大方裝著二包烏龍茶葉蛋 (8入/包)
採用真空包裝確保品質 (如見包裝膨脹,不建議食用,請先與店家聯繫)
外袋上未見口味標示,啥是啥,駑鈍媽咪實在難以肉眼辨別

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可別小看這一袋烏龍茶葉蛋
金億 強調 自家的『烏龍茶葉蛋』是 耗時六年研發 而成
以 高級的高山凍頂烏龍茶葉 及 獨門配方 悶煮的嘔心瀝血之作

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一開封,淡雅茶香緩緩飄出,很是迷人
店家將蛋殼敲得均勻,不只好剝殼,更讓滷汁可以輕易深入蛋蛋的內心
烏龍茶葉蛋呈現漂亮的琥珀色,蜘蛛網的細紋是象徵入味的烙印

金億烏龍茶葉蛋的香氣不是中藥味,而是優雅清新的茶香
入口後,沒有中藥滋味,更能感受茶香的存在  真的是茶葉蛋,不是中藥蛋來蒙混
蛋白Q彈,蛋黃軟綿不乾澀,雖夠味但不死鹹

不用剪開耐熱袋,直接下鍋煮沸加熱,當然也可以蒸熟
記得千萬不可以以微波加熱,因為可能會爆炸是很危險的唷
如果偷懶嫌麻煩,從冷藏取出金億烏龍茶葉蛋後,冰冰的就能吃

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附贈的 阿里山芥末椒鹽 帶給烏龍茶葉蛋另種滋味享受
這一灑添了鹹酥雞攤的胡椒香氣,也多了芥末回味的微微嗆辣
口腔裡的芥末味道似是淡淡,鼻腔卻是瞬間通了有感
茶香清新的茶葉蛋屬口碑之作,多了芥末椒鹽,更是如虎添翼
我想,如果沒有這巧妙的搭配,我們的印象或許不會如此深刻

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烏龍茶葉蛋目前分為有三種口味: 濃香、清香、胡椒
可是,沒慧根又遲鈍的媽咪分不清這二袋中的些微茶香差異
如果硬要分開描述,恐怕是媽咪自己瞎猜瞎湊的吧 (還是別丟人現眼的好)

 


『金億烏龍茶葉蛋』經濟實惠又美味,可說是伴手禮的新好選擇
送給你喜歡 烏龍茶 或是 蛋 的朋友,絕對會是送到心坎裡

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金億茶行 
官網 
http://www.gwdcz.net/037469392/
部落格  http://www.wretch.cc/blog/aho3092546vd

 

 

綠森堡早餐店:回歸單純的美好

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