店址:台北市中山區雙城街13巷11-1號

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婚前,有一段時間,媽咪蠻常光臨雙城街的「通記牛肉粉麵」
除了地緣之便,也是因為媽咪喜歡它的不油膩

 

通記牛肉粉麵是 台式口味與南洋口味 的混血兒,並非純越式料理

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空間或許不算太小,但在中午用餐的尖峰時段常是一位難求

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醬料不在各桌面上,而是統一位置需自取

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聽說過它們家的牛肉麵也是不錯吃,可是偏偏媽咪是死腦筋
媽咪習慣點的是「生牛肉河粉」,因為喜歡它的清爽不膩口

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軟Q非軟爛的河粉搭上牛肉片與加入檸檬汁的清爽湯頭
這是媽咪常吃不厭的口味  (屬鄰近晴光商圈的好滋味)

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台北阿嬤點的 薑絲魚片湯 也是好食
濃而不烈的舒服薑味襯得鮮魚片更是鮮美 (不過份量倒是過精緻了些)

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但,在通記,媽咪最推薦的其實是「炸黃金豆腐」
一盤要價七十絕非平價,可是它的口感與滋味真的好棒

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外酥內嫩,不油不膩,簡單沾點醬油膏,好吃到快爆點

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「通記牛肉粉麵」的價格有比一般尋常麵店再貴些,幸口味也是有相對好些
婚前,每當媽咪在家不知道晚餐該吃什麼才好時,大多時候就會到通記報到
 

 

 

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  • 羅傑
  • 簡單的雞蛋豆腐加上生牛肉河粉
    是夏天的清爽好味
  • 恩啊 不油不膩 最適合夏天了

    貪吃麻麻 於 2012/07/09 23:07 回覆