貪吃麻麻挑食記

店址：台中市南屯區惠文路709號

氣派輝煌的『Sparkle 永采烘焙坊』
聽說主廚是從加州藍帶學院學成歸國

白色大器一看就是高貴不便宜的路線

其華麗的外表讓眼瞎的媽咪 第一眼誤以為是精品店 哩

顧門口的俊馬 聽Sunry姨分享 牠可是匹身價不凡的高檔精品呀

歐式風格的裝潢寬敞而明亮,無法忽視的低調奢華

Sunry姨的 英式三層下午茶$480 最符合貴婦下午茶的規格
不過,依媽咪觀察Sunry姨意興闌珊的模樣,猜想評價似乎... (苦笑)

假日才有販售的排盤甜點,媽咪點了 鬆餅$180 嚐嚐
由裡到外皆柔軟,少了媽咪欣賞的酥酥外皮或紮實內涵
過於軟弱的鬆餅缺了蛋香奶香的陪襯,缺乏靈魂的美讓媽咪好挫敗

法式伯爵紅茶 $180/壺
紅茶裡加了佛手柑與藍紫矢車菊,清新宜人兼舒壓
若不是室內太悶熱實在喝不下,不然肯定回沖喝過癮

幸好,媽咪有晃去甜點櫃加點了瑞士捲$90

鬆軟細緻的 瑞士捲 意外成了當日最滿意品項 稍稍撫慰受傷的心靈

新鮮草莓是王道,滑順卡士達醬香草味濃,甜度合宜不膩好可口

不確定是不是個人問題,媽咪感覺 Sparkle 永采烘焙坊 實在悶熱得好難受
本該美美的下午茶時光因為汗要流不流而打了大折扣,心情也越坐越煩悶
『幹嘛不主動反應空調問題?』來去匆匆的服務人員不關心客人的坐立難安
反正甜點也不是那麼合意,媽咪暗暗決定無須多講趕緊閃人算了

在與餐點磁場不太合而且心情太悶熱的情形下,草草收尾成了必然的結局

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