地址: 苗栗縣獅潭鄉新店村4鄰46之5號 (台三線113.5公里處)

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媽咪的口袋名單已經滿溢到無法再多收藏的地步
於是,媽咪近來已經很少再特別去發漏新的食記

 

其實會 到「月桂冠花園農莊」用餐 是媽咪搞烏龍
本來應該是要去月桂冠新開的法餐館 (事後查詢是在苗栗頭份)
不知道媽咪是怎麼抄地址的,我們到了苗栗縣獅潭鄉
媽咪不敢向阿嬤自首自己的迷糊,只好就將錯就錯
反正出自同一家人,應該不至於落差太大,有東西吃就好

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拜訪時是十一月底,還沒正式邁入草莓季,所以沒有草莓餐可點
只有常態提供的精緻套餐可以選擇

「月桂冠花園農莊」是民宿兼營餐廳
哪個為主哪個為輔,求知慾不旺盛的我們沒有問

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餐前醋
甜甜的它不怎麼酸,簡單開胃吃更多

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套餐濃湯
濃稠度合宜不成團,不死鹹透點甜有迎合我們對湯品的喜好

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套餐麵包
它不只是長得很中西合併,吃起來有點饅頭不饅頭麵包不麵包的感覺
紮實的它其實不會難吃,可也沒吸引我們的點就是了
塗點草莓果醬添點味,媽咪感覺比較好

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套餐沙拉
媽咪哪可能認識這些草啊花啊,既然人家端上來了就吃吃看
出乎意料之外的喜歡,無論草或花都是新鮮不會苦
媽咪喜歡這沙拉醬汁的清爽酸甜滋味

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白蘭地酒焰香草菲力 $550
菲力牛排厚厚一塊,不會被唾棄小哩小氣

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淋上白蘭地,火一點,「吼」很是吸睛啊

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肉厚讓人感動,偏偏如何均勻烹飪成了考驗
外層酥脆帶點炭烤焦香味,可內裡熟度不一難免小遺憾
有過熟偏乾的部分,有鮮嫩剛好的部分,也有比較生帶血的部分

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吃得整盤血淋淋,雖然媽咪嗜肉可是不樂見這麼血腥耶

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兒童活力套餐 $250
我選的兒童主餐是麵 (兒童餐也有湯、沙拉、麵包、飲料、甜點)
中規中矩的義大利麵,沒啥特別印象可以說好或不好

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月桂飄香烤豬腳 $550
月桂冠的豬腳是招牌,媽咪在一旁搧風鼓勵阿嬤點

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它們家的豬腳先蒸再烤費工有用心
外層酥脆,膠質豐厚,瘦肉部分不乾硬
配菜與黃芥末蜂蜜醬稱職地顯出了豬腳的美味
與菲力相比,媽咪個人絕對是推薦他們家的豬腳啦

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餐後甜點是仙草凍
原味仙草凍濃濃仙草香沒加糖
要甜則要沾點裝飾的蜂蜜或鮮奶油
冰涼Q彈的仙草凍不甜膩降火透心涼

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餐後飲料  (飲料份量皆不屬多)
阿嬤選了去冰的自釀果醋
我點的是純鮮奶茶
媽咪則挑熱的老檸柑茶

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老檸柑茶聽說比媽咪年紀還大,有三十五年的歷史
是主人家的爺爺輩在三十幾年前採收精製而成的功夫茶
剛好有點鼻塞的媽咪覺得喝熱呼呼的老檸柑茶,感覺好舒服
酸甜帶點微鹹,有柑橘果乾香也有茶葉清香,入口回甘有韻味

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我們對「月桂冠花園農莊」的餐點,喜歡與不喜歡的評價都有


整體而言,滿意多過略有微言的品項

 

 


月桂冠花園農莊  http://www.shihtanlaurel.com/

 

 

 

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