貪吃麻麻挑食記

地址：南投縣埔里鎮桃米里水上巷2號

「土角厝水上餐廳」原名「水上人家餐廳」
九二一地震後,原有的土角厝餐廳被震毀
後改建為目前的具現代感的水上玻璃餐廳

為免一大群人遠道而撲空,媽咪事先有切實地預訂座位

建築現代化,料理鄉村味
預定的包廂裡,桌椅下地板有玄機擁會旋轉的設計
無論你原先坐在哪一個位置皆能邊用餐邊賞窗外美景

白斬土雞肉
細緻肉質緊實鮮嫩,不乾不柴不難咬
不會沒滋沒味不用再額外沾醬就很迷人

客家小炒
五花肉、乾魷魚、青蔥一起炒,鹹香夠味好下飯
客家小炒最忌咬不爛,幸土角厝的客家小炒是細膩好咬的

招牌炒米粉
千萬莫小看它,這米粉夠入味超Q超好吃,獲得我們大家一致的口碑推薦

土角燒肉
皮Q肉爛口感好,鹹淡合宜還透點甜
用這肉汁拌飯讓我多吃了不少白飯呢

清蒸紅鯛料理
魚夠鮮味自然夠好,雖說有些微土味,但我們可還是吃得清潔溜溜呢

海鮮羹
勾芡不會稠過頭,料多多有合胃口
或許是其他菜色太過出色,相形下這海鮮羹顯得普通了

乾扁四季美人
四季豆不寂寞,筊白筍來相伴
乾扁得好,不油不膩,鹹香味好

鮮果百香蝦球
比起美乃滋蝦球,這樣酸甜味的蝦球感覺更清爽更討喜

蠔油鮮貝菇
ㄟ逗就是菇嘛,滋味偏重但不死鹹適合配飯

肉絲炒水蓮
炒水蓮清脆又爽口,微微清香算可口
別奢望媽咪說出更多的稱讚語了,媽咪可是標準的肉控啊

老菜脯雞湯
使用二十年的老菜脯來熬燉雞湯,湯色清澈不油膩
先感鹹香後悟甘甜,香醇的雞湯好好喝

餐後水果

土角厝水上餐廳就位於桃米生態村,鄰近紙教堂
餐後到桃米紙教堂走走看看助消化,悠閒好愜意

「土角厝水上餐廳」楊柳低垂環境美,服務親切態度好,菜色豐富滋味妙

媽咪安排的 土角厝水上餐廳 夠爭氣,媽咪暗自竊喜幸好沒漏氣

土角厝水上餐廳  http://www.imakei.com/0492912201/index.php

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