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地址:台北市信義區松高路11號B2 (誠品信義店)

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話說八百年沒能抽中愛評口碑卷的媽咪這次總算是出運啦

 

來自日本的「太陽蕃茄拉麵」身處誠品信義的地下二樓

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入座後無糖茶立即送上桌,盡情喝解渴不花錢
即使是使用口碑卷體驗,沒有異樣眼光,服務不打折

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這二杯飲品是可樂及可樂(ZERO),杯裝可樂最怕沒氣少了鮮
味道不奇妙,咕嚕咕嚕甜蜜微氣喝下肚

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點餐時順便交代,拉麵首次加大免花錢
可是說真的蓉姨與媽咪都覺得加大後的份量並沒有多到驚人

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太陽滑蛋拉麵是店內南ㄅ兔(NO.2)的招牌拉麵
濃郁番茄湯頭配上軟嫩的滑蛋,這碗拉麵的賣相是迷人的

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太陽蕃茄拉麵的拉麵是加入豆乳的極細麵,可別小瞧它
細歸細卻是Q勁佳口感好,麵心不爛不硬,媽咪與蓉姨都很讚賞它

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日本拉麵裡不多見的 蕃茄湯底 豔紅不勾芡,自然濃郁,微酸鹹香,淡淡番茄甜
蓉姨事先交代半鹹,滋味不會像日本拉麵那樣鹹得嚇人,口味相對親切

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天津飯又稱蟹玉丼是日式中華料理的一種,它啊長得就像是蛋包飯的攣生兄弟
咖哩炸雞蛋包飯?  咖哩炸雞天津飯?  傻傻分不清楚 

大阪王將天津飯的飯是白飯混胚芽米,保留住胚乳和胚芽的胚芽米對人體是好的
胚芽米是會越嚼越香,可是媽咪不愛它較為偏乾的口感
習慣走不健康路線的媽咪還是偏愛吃純白米飯

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蟹肉絲拌入雞蛋煎得金黃鬆軟,華麗蓋在米飯上
蛋的口感是鮮嫩滑順的,味道倒不是很重,主要的味道還是來自咖哩的
咖哩醬夠味微辛不顯甜,霸特媽咪偏愛咖哩醬要微辣帶點水果自然香甜的那種
日式炸雞腿肉塊外皮酥脆,雞肉多汁鮮嫩,要不是覺得偏鹹了些媽咪肯定會更愛

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附餐的二塊炸雞與咖哩炸雞天津飯的炸雞肉塊是相同的
一樣的酥脆多汁與鮮鹹,擠點萊姆汁添酸添香解膩更可口

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拉哩粥? 迷你哩粥? 啥? 因為完全沒看過沒聽過,所以對它非常好奇

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附餐點了迷你哩粥,來了一小碗白飯上頭撒了點洋蔥末、羅勒末與微量起司末

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自行淋上拉麵剩的番茄麵湯,攪一攪拌一拌,這樣就是 迷你哩粥 啦

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義式風味濃厚的迷你哩粥,濕而不軟,與其說它是粥倒不如說它像是義式燉飯

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「太陽蕃茄拉麵」窩在美食街角落的小店面,親切服務提供著健康飲食

 

食後感媽咪個人是覺得 太陽拉麵 更勝 天津飯 一籌

 

 

 

 

太陽蕃茄拉麵  https://www.facebook.com/Taiyotomato.tw#!/Taiyotomato.tw

 

 

 

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