【食記】啵比起司馬鈴薯-用看的比較好－貪吃麻麻挑食記

地址： 台北市士林區文林路 (士林夜市靠近陽明戲院)

士林夜市陽明戲院斜前面,有二家起司馬鈴薯
黃色招牌的王子起士馬鈴薯,有著長長的排隊人潮
粉紅色招牌的啵比起司馬鈴薯完全沒客人,看起來有些落寞及可憐

笨笨媽咪竟問啵比的工讀生哪家好吃呀?
工讀生能言善道拼命推薦自家產品經得起考驗
都哈啦了,不買這家好像也說不過去喔
不過,購買的最重要關鍵點還是在於媽咪討厭排隊

可供選擇的口味有二十幾種

又是一家標明著經過多家媒體報導過的攤販
(似乎在士林夜市,沒被媒體報導過的攤位比較稀奇)

攤位上多是穿著學校制服在打工的高中哥哥們
媽咪突然想起以前自己高一在麵包店打工的時光
媽咪說"日子遙遠的都快忘記自己讀過高中啦"

媽咪繞到攤位後面拍照

去皮馬鈴薯,裹粉後丟進油鍋中酥炸

不夠高的媽咪竟然拍不到攤位上的配料
浪費了工讀生哥哥特地閃開讓媽咪拍照的好意

黃澄澄的起司醬,是除了馬鈴薯外的第一配角
起司隔水加熱,避免因為溫度不夠高而凝結

德國香腸起司
灑滿冷凍蔬菜配料,淋上起司醬,根本瞧不見馬鈴薯本尊
讓媽咪最最無法接受的卻是"德國香腸勒???"
超迷你的德國香腸,小的嚐不出香腸滋味
這對愛吃肉的媽咪,無疑是種打擊!!

馬鈴薯去皮經過酥炸
馬鈴薯口感還算綿密,但可惜表皮卻不夠酥脆
"勾勾"起司不夠香濃但也不難吃
吃多似乎稍嫌膩口,沒有熱量考量,卻也讓人吃的動作越來越慢

拿著啵比起司馬鈴薯望向王子起士馬鈴薯的排隊人潮
有種突然有點懂了的感觸湧上媽咪的心頭