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媽咪是在愛評好友RURU的文章中看過"呈慶軒"的曼司介紹

恰巧它也有出現在"桔子小舖"的代購商品清單中
媽咪只花一次消費的工夫,就讓這趟鹿港美食宅配內容很豐富 


 

曼司原來就是中式饅頭與西式吐司的合體產物

用吐司材料以中式炊蒸法而成的曼司,主打"Q綿細緻"
初見它,瞎眼媽咪把它錯認成銀絲卷耶 

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呈慶軒目前開發了 芋沙曼司/起司曼司/蔓越莓曼司 三種口味
無論哪種口味,都是一副誘人樣
曼司上方有不同的圖案做記號,可依記號為線索認口味 (媽咪沒記住)
可是說實話,要不是因為拍照先一分為二,阿傻媽咪哪可能一眼就分辨它們

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蒸過後的芋沙曼司,內心的芋泥顯露極盡誘人之能事
綿綿柔柔的芋泥,口感隱約中還有芋頭纖維,自然芋頭清香
剛蒸好的曼司蓬蓬Q彈外皮與微甜芋泥,好吃又順口

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起司曼司的起司塊平均分散於曼司中
蒸過後,仍保有塊狀,絲毫沒融化 (可是媽咪個人喜歡牽絲的說)
微鹹起司帶有奶香,與曼司有著微鹹奶香的美味默契

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蔓越莓曼司
媽咪曾在手工養生饅頭中嚐到蔓越莓與饅頭的絕妙演出
酸甜酸甜讓人自然生津,非硬硬果乾而是有著濕潤口感的蔓越莓

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香甜蔓越莓一圈一圈的排在曼司中,適當的讓每一口都美味
媽咪個人挺喜歡這種酸甜合宜蔓越莓曼司的清爽口味

  

 

媽咪覺得曼司就像饅頭中帶有吐司的影子,走得是Q彈奶香口感

真材實料的呈慶軒曼司一個$35似不平民 (媽咪買過養生麵包或饅頭,也都不便宜)
偶爾換換吃吃曼司,其實還不錯唷 ~~ 



( 媽咪的碎念提醒:評分中的服務分數,媽咪是給"桔子小舖"的分數喔 )

               

 

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著作貪吃麻麻製作,以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款釋出。

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