貪吃麻麻挑食記

端午佳節將臨,又是快樂放假天
媽咪不熱衷划龍舟的熱血活動,但是對吃肉粽的熱情絕對百分百 
獲得【端陽食品】佳宜肉粽 試吃機會讓媽咪超開心 
嘿嘿~ 不用到端午,媽咪就能名正言順大吃肉粽囉 


開箱的興奮在看到碗粿的瞬間暴發
不在預期內的碗粿,是一種加碼的額外快樂 

 
佳宜蛋黃香菇肉粽(5粒裝;另有10粒裝) 
不同於便利商店平均每顆50元起跳甚至百元一顆不稀奇的粽子
佳宜的蛋黃香菇肉粽5粒$125讓媽咪感覺好經濟實惠

 
蛋黃香菇肉粽配料有：香菇、瘦肉、菜脯、蛋黃片
保存方式：冷凍-18度C以下,可存放180天
[ 一般家庭冰箱冷凍庫溫度沒有那麼低(-18度C);媽咪建議早早吃光,方為上策 ]

  
佳宜肉粽(右)包得漂亮,每粒約莫160g重

拿出媽咪今年在小7預購的肉粽(左),每顆$65的C/P值讓媽咪好懊惱  

 
肉粽要好吃,請不要用微波加熱喔!!
隔水加熱蒸40分鐘或者跟媽咪一樣派出電鍋幫忙蒸熟
佳宜是使用笠葉包粽子;打開笠葉後,米粒不會黏住葉子

 
炒香過的糯米散發出樸實的香味,清晰不嗆的胡椒滋味完全正中媽咪的口味
佳宜使用全瘦肉,沒有肥滋滋的油膩肥肉來搗亂
鈕扣香菇夠味不死鹹,鬆鬆蛋黃也好好吃只是好小喔

 
粒粒分明的軟Q糯米不會黏呼呼,媽咪喜歡這乾爽微油的口感
不用加醬直接單吃就既夠味又美味

 
佳宜傳統碗粿

 
除了米漿與醬料外,配料有豬肉、菜脯、蛋黃片,以菜脯為主力

 
以電鍋微微蒸熱,淋上調味過醬油膏,微鹹微甜好好味

 
碗粿蒸得軟綿,媽咪好喜歡這胡椒香的綿密
即使剛吃完肉粽,仍是無法自制的嗑完它
(如果你喜歡Q彈口感,放冷後再吃,會更ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ唷)
  

 

發現的太晚了,不然媽咪今年肯定改訂佳宜肉粽過端午
不過,其實也沒關係,誰說端午才能吃肉粽勒 
想吃就訂,天天都能是粽子節!!  

( 只是,我媽咪得先吃光冰箱裡的食物  家裡冰箱要爆啦!!   )





 

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