貪吃麻麻挑食記

店址： 台北市大安區和平東路一段73號
  

香榭麗舍法式西點成立於1994年,以引進歐洲法國之西點美食為起點
目前在台北市有五家門市  (為服務外縣市朋友,亦有提供線上購物)

那日, 媽咪 純粹只是路過 香榭麗舍和平店
紅色大布條上的8折很醒目,成功吸引了歐巴桑媽咪的注意
"寧願後悔也不願錯過"的貪吃意念催促著媽咪光臨它

後面還有 非得要吃 的行程  (家裡冰箱也近乎塞爆)
媽咪收斂的只買了 土鳳梨酥 與 低糖紅豆吐司(半條)

它們家的 低糖紅豆吐司 似比一般紅豆吐司來得更為濕潤
紅豆與土司口感一致,皆屬綿柔非鬆軟
對媽咪而言,它的甜度清晰,適當未過頭
(試想:若非低糖,媽咪可能會承受不住它的甜蜜)

長型土鳳梨酥 一塊的售價($35)等同 半條低糖紅豆吐司

土鳳梨酥的外皮有其一定厚度,非薄薄一層

鬆軟微微濕潤的外皮,酥香度未達媽咪個人的喜好標準

其內餡未顯土鳳梨的粗纖維口感,反而是軟Q軟Q(不黏牙)
未如預期嚐到土鳳梨的酸度,僅是甜蜜中帶出鳳梨的微微酸
它是 傳統鳳梨酥 與 土鳳梨酥 的混血兒嗎?
這樣的 土鳳梨酥 口感,媽咪沒吃過,所以感到好陌生
(純粹個人喜好) 我家媽咪還是偏愛有酸有咀嚼口感的那種土鳳梨酥啦

聽聞「香榭麗舍」的招牌是 菠蘿可頌 ,反骨媽咪偏偏沒有買
或許媽咪若由招牌商品認識它,回憶會變得更美好

香榭麗舍法式西點  http://www.magicake.com.tw/

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