店址: 新北市板橋區文化路一段219-6號 R0010472  

 

 

 

 

上次與 【異國美食祭:豪華火烤雙吃饗宴~『燒肉天國』奢華套餐】口碑卷 無緣
擁有燒肉魂的媽咪 焉有再錯過 【燒肉天國】口碑卷 的道理
阿公有保佑,媽咪這次幸運抽中這張免費好卷

 

「燒肉天國」臨近板橋火車站,約莫六七分鐘的走路路程 (媽咪是短腿仔)

R0010434  

 

 

「燒肉天國」的最新主打是和牛 (讓媽咪魂縈夢牽的和牛呀)

R0010435  

 

 

燒肉天國內,濃濃日式風情藏不住

R0010437  

 

 

超值商業午餐有推出現烤燒肉餐,對於燒肉迷來說真是一大福音

R0010450  

 

 

如果你不像媽咪骨子裡烙印著對燒肉的愛,「燒肉天國」亦有提供定食可選擇

R0010443  

 

 

蓋飯、丼飯更是經濟實惠,進餐廳吃午餐不是非得荷包滿滿才行
在八百克的白飯上鋪滿四百克的牛肉片的 KG牛丼 才賣$129
不單能吃飽,吃一餐抵二餐都可能吧

R0010444  

 

 

薄切和牛無骨牛小排$350
和牛無骨牛小排的油花密而平均,一看便知高級貨色

R0010460  

 

 

和風沙拉
酸中帶鹹的和風醬汁清爽又開胃

R0010456  

 

 

涼拌小菜是龍鬚菜搭魚肉
沒有過度調味,講求自然原味,好吃沒負擔

R0010457  

 

 

味噌湯
不單有濃濃柴魚味,也有日式味噌湯的重鹹

R0010461  

 

 

商業午餐能享有專人幫烤和牛肉片,也太幸福了吧
這不是專屬愛評網口碑劵的服務,而是只要商業午餐點和牛都有唷

R0010467  

 

 

雖謂薄切但無骨牛小排並不是薄可透光,而是薄得嘟嘟好
簡單灑上鹽與胡椒,無需烤肉醬,最能直接感受肉質的自然鮮甜
因油花分佈平均細緻,加上烤得熟度適當,肉質軟嫩而多汁
無需用力撕咬,牙齒輕鬆一拉,宛若入口即化,好好吃

R0010469  

 

 

不用擔心肉汁多會嫌膩,這些帶酸的爽脆醬菜是最出色的配角

R0010459  

 

 

如果只有和牛無骨牛小排,那這套餐未免寒酸而且絕對會餓吧
燒肉商業午餐裡 也有包含野菜與海鮮 的啦

R0010464  

 

 

有蝦,有魚,有魷魚,還有蛤仔

R0010485  

 

 主餐外的配菜沒有隨便混也不是馬虎給

R0010491    

 

 

蛤仔烤得好,滿口海味鮮甜,不用加鹽就很讚

R0010490  

 

 

「燒肉天國」不是沒有日式醬汁,而是要用在適當的食材上,例如菇類
吸附醬汁的新鮮菇類,有香有鹹有夠味,配飯超搭很好吃

R0010493  

 

 

講半天竟差點忘記說,飲料在大門入口處可無限自取
( 種類不多,是嗎? 因為店家的重點在主餐而不是飲料嘛 )

R0010445  

 

 

 


=== 以上皆包含在 薄切和牛無骨牛小排套餐 內; 下面肉品則是友情加碼 (分隔線) ===


和牛沙朗   和牛沙朗的油花分布好漂亮

R0010470  

 

表層烤熟不焦,內裡仍保鮮度,五分熟度的不噴血口感很剛好
(偏好的熟度會依個人喜好而異,但媽咪會建議不要超過七分熟)

R0010472  

 

 

室內燈光偏暗,才拍得偏黑,其實這塊和牛沙朗是被烤得極好
不乾不硬不噴血且鮮嫩有餘,肉質內內汁自然鮮甜不會腥
一樣僅單純以鹽與胡椒調味,不靠醬汁,肉質優不優豆一嚐便知

R0010473  

 


松阪豬 其實就是豬頸肉
帶著如雪花般的細緻油花紋路,美麗登場
遽聞一隻豬身上只有6兩豬頸肉,故又有「黃金6兩肉」之名

R0010475  

 


依舊有專人幫烤的服務,讓媽咪感覺幸福極了
不用自己烤得大粒汗小粒汗的享受,你覺得會不開心嗎?  R0010479  

 

松阪豬要烤得全熟,而且得烤至 表層帶點金黃焦色 (不是把它烤黑喔)
全瘦肉的肉質不會澀反而是鮮美不油膩,外酥內嫩帶有脆度的口感
若說 松阪豬 是豬肉中的極品部位,應不為過 (至少媽咪個人很愛吃嘛)

R0010484  

 

 

 


食材再好,若是吃的奇檬子不好,客人絕對是說走就走極難再回頭
爽朗帶著大俠風範的 莊sir(燒肉天國的總經理) 與 親切副店長
絕對是 燒肉天國除食材高檔 外,招攬客人回頭再訪的祕密武器
精選優質食材加上親切服務,若能繼續保持,媽咪相信客源不斷會是肯定的

 


謝謝 莊sir的熱情款待 與 副店的親切專業服務  
期待他日再相逢嘿 

 

 

『燒肉天國』
營業時間:平日:11:00~14:00, 17:00~24:00;假日11:00~24:00
官方臉書:
https://www.facebook.com/bbq.heaven

 

 

創用 CC 授權條款
貪吃麻麻挑食記由貪吃麻麻製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出。

 

 

文章標籤
創作者介紹

貪吃麻麻挑食記

貪吃麻麻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 羅傑
  • 有專門經紀人幫忙烤肉片~果然是行家一出手~便知有沒有阿
  • 燒肉天國在板橋 羅傑快衝吧 和牛很好吃唷

    ( 對了 可以報我的名字 但是沒有打折啦 :P )

    貪吃麻麻 於 2012/06/27 23:11 回覆

  • Mr.Ray
  • 友情加碼的份量可以寫成一篇了~哈哈
  • 哈哈 光看就能猜到我吃得有多開心 ^^Y

    貪吃麻麻 於 2012/06/27 23:28 回覆