貪吃麻麻挑食記

地址：台北市大安區大安路一段16巷10弄2號

「甕也燒肉Ownya Yakiniku」於2011年誕生於台北市
遽聞 好吃外加服務好 搔得燒肉控媽咪一直心癢癢 

假母親節之名,行滿足食慾之實,媽咪帶著台北阿嬤衝甕也

甕也燒肉(大安店)藏身隱密的巷子裡,一不小心就容易走過頭
不過,媽咪老早就相好,地址也抄寫妥當,找不到是不可能的啦

甕也空間有限,預先電話訂位才保險 (用餐有限時二小時)
烤爐設計放在吧檯內,服務人員全程幫烤,坐吧檯完全不用自己烤

菜單釘在木質砧板上,很有創意可是拿起來好沉啊
很怕不小心拿不穩摔地上就搞笑了,媽咪抱得可緊的哩

限量菜色想吃可得看緣分,像媽咪想點和牛橫膈膜當晚已沒有

鮮榨沙瓦(葡萄柚)$160
服務人員拿出傢伙,甕也的鮮榨沙瓦真的是新鮮現榨耶

眼前真人實境秀,左轉轉右轉轉,半顆葡萄柚汁倒入沙瓦裡

攪一攪,拌一拌,甕也的鮮榨沙瓦不是甜蜜蜜而是新鮮自然味

韓式泡菜$60
不會特酸也沒特辣,微辣微酸清新爽脆很適合配肉吃

牛胸腹$200
媽咪一向偏好牛胸腹的肉質軟嫩
牛胸腹肉沾烤肉醬配著越光米飯一起入口,美味大滿足

大腸頭(椒鹽)$120
椒鹽味大腸頭酥酥脆脆口感好
沒有怪味不難咬,服務人員好不容易烤好的大腸頭卻是三兩下就被輕鬆吃光光

杏鮑菇$90
單面烤至表層出水就能吃啦,這樣吃來是最鮮美的喔

去骨雞腿肉(芥末奶油)$160
雞腿肉嫩,奶油香,黃芥末不會嗆出淚
其他燒肉店的雞肉不是椒鹽就烤肉醬或味噌,甕也提供不同的美味選擇

霜降豬$180
緊實豬肉其油脂分布均勻,不柴不澀嫩中帶脆,沾上烤肉醬好下飯

去殼大草蝦$240
四大隻去殼大草蝦肥美貌很誘人

服務人員用心烤,蝦身蝦頭都不馬虎
肉質果然肥美啾西好彈牙

牛肋條$180
肋條肉質嚼勁好,不過對牙齒不好的台北阿嬤就會有點小困擾啦

綜合海鮮起士燒$200
鮭魚、蝦、花枝等 淋上白醬最後灑滿起士送焗烤的海鮮料理
其濕潤鹹香,單吃對媽咪來說太鹹囉,扒飯一起吃較為合味些

香草焦糖布丁$90
可別小看這個 小小小的 香草焦糖布丁
它來自 強調在地關懷的「在欉紅」 ,而且它被標註著期間限定喔
濃郁蛋香,迷人香草香,不會太甜膩很好吃,霸特價格真的非常不親切
以香草焦糖布丁畫下甜蜜美好的收尾,貴是貴,偶爾吃之無傷大雅嘛

「 甕也燒肉 Ownya Yakiniku(大安店) 」 

位置隱密低調,音樂熱鬧歡欣,最棒的是服務親切到位 

綜合 價位、食材品質與服務水平 ,甕也值得媽咪給它按個讚 

甕也燒肉 Ownya Yakiniku 臉書  https://www.facebook.com/Ownya

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