貪吃麻麻挑食記

地址： 新北市淡水區仁愛街18巷12號
  
 
 

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店址： 新北市淡水區新民街88號
  
 
 

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地址：台北縣淡水鎮新春街178號
  
 

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地址： 台北縣淡水鎮民權路105.107號2樓
 
2010年的最後一個午餐,如果在公司用餐就遜了
本來要殺去淡水吃阿伯家推薦的好吃豬排飯
阿伯嫌遠,所以放棄了
天氣這麼冷,那就去竹圍吃小火鍋吧
沒想到今年最後一天的午餐故事..哀..很鳥..  
 
上星期,淡水竹圍新開了一家錢都
不過,今天是要去錢都隔壁重新開幕的寶神日式涮涮鍋

 重新開幕的緣故所以需要很多新血嗎?   

 
緊緊相鄰的廣告招牌

 
同一個樓梯,同一層樓,同樣的日式涮涮鍋
為求公平,一格錢都一格寶神

 
寶神空間很大,座位不少

 
自助吧裡有爆米花而沒有沙拉

 
醬料隨自己開心DIY
不過,有麻辣鍋底,卻不見糖的蹤跡耶

 
無論義式咖啡還是奶茶,都是相當不怎樣 

 
拉麵/冬粉/泡麵 都是無限自取
旁邊還有漏拍的白飯與滷汁,只要願意絕對可以吃撐 

 
因為無意看到的畫面,把媽咪嚇傻氣傻了
媽咪整理照片時,才驚覺自己因太過驚訝而漏喝甜湯啦  

 
菜盤因火鍋料少少,感覺不免空虛
火鍋料也沒特別之處,吃過就忘的虛幻之境 

 
麻辣湯底 (+40; 阿伯點的)
阿伯選擇中辣麻辣湯底,很紅有辣
滋味與香味都超像泡麵湯底  

 
番茄湯底 (+30; 媽咪點的)
一大陀結凍番茄糊,拖累湯底滾沸的時間
水滾後,建議再煮久一點,番茄的酸味會更平和溫順些
全部吃光後的番茄湯底,滋味方顯融合成美味 (初嚐真的不出色)

 
媽咪選了雙拼鍋($200),牛肉與羊肉的雙主角演出
肉盤份量很夠誠意,彌補了菜盤的不豐盛 

 
阿伯挑了牛肉與魚片
$200能吃到這樣的肉量,阿伯又滿意又讚賞 

 
媽咪的番茄鍋紅咚咚
因為番茄糊的緣故,比阿伯更晚才能開動

 
幸好還有魯肉飯能先吃吃
滷汁偏鹹不甜,不至於過度油膩,很夠味挺下飯的唷

 
肉片雖非極品,但不嫌老不嫌潤
以平價肉品而論,OK的啦,不要過挑就能讓你吃得滿足又開心

 
另外加點的香辣鴨血($40)
加熱式辣滷鴨血,上桌就能食用,不用再煮
香味誘人,溫和的辣度,不會大麻大辣
不燙的鴨血溫溫的,細緻度尚可,媽咪覺得可吃但不驚艷

 
六種口味的冰淇淋,名牌與本尊切實的在一起

 
紫莓優格:優格味雖為清淡,甜中微酸的口味,還不錯
焦糖咖啡:雖偏甜但有顯出微微苦,不顯著但不至於背棄咖啡味
其他口味就較為一般般囉

 
$200雙拼鍋,肉盤搭配周邊自助吧足以撐場面,算值得
如果媽咪沒看到那不舒服的畫面,一定會覺得更好吧 
一位老爺爺一邊聊著老婆種種,竟一邊狂揉狂捏老奶奶的ㄋㄟㄋㄟ 
(他們超大聲對話,能肯定老爺爺的老婆還在,不過,絕對不是正在被他手照顧的這位)
猜測約莫是六七十歲的老爺爺怎麼能一臉表情正經,手卻嚴重失控 
應是正當公共場所的涮涮鍋,怎麼會有這種摸摸茶劇情呀  
2010年最後一天的午餐,還真是讓媽咪難忘呀     
 

本著作由貪吃麻麻製作，以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款釋出

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貪吃麻麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,577)

地址： 台北縣淡水鎮中山北路一段247巷新興街交叉口
 
平安夜的午餐   
歡欣的日子,今天就是不想在公司附近用餐
於是,坐上阿伯的小ㄅㄨㄅㄨ
來去小寶哥哥(阿伯兒子)最愛的義大利麵店用餐吧    
 
到囉~ 這間鐵皮屋就是今天的目的地~
找不到門牌的鐵皮屋,是一家義大利麵店唷

 
沒有門牌,沒有確切地址
離淡水摩天31很近,它就在上億生鮮百貨量販廣場旁

 
"義家人",媽咪喜歡這個店名    

 
小小的櫃檯

 
鐵皮屋內的空間不大,卻用心營造著小餐廳的氛圍
  
盤子旁迷你小公仔
也有我喜歡的海綿寶寶與派大星耶 

 
 
各式各樣的義大利麵就是來自小小的廚房

 
七種基礎醬料搭配七種配料
七七四十九練出各式美味    
需要久候的家傳料理,不適合還要回去上班的媽咪

 
番茄紅醬牛肉麵 (媽咪點的)

 
灑上起司粉,增加義式風味

 
帶點硬度不軟爛的義大利麵
微酸的義式番茄紅醬,義式香料味道與番茄滋味清楚而不濃烈
牛肉薄片不乾澀,卻也不夠多
走平價路線的義大利麵,滋味及格,但份量就差強人意囉
媽咪總覺得住宅區裡的餐點應該是好吃又大碗才能更吸引人 

 
香蒜辣椒海鮮麵加麵 (+麵+$20,阿伯點的)
阿伯果然是熟門熟路的"在地狼",知道要加麵
蒜味清晰,辣椒辣度清爽
海鮮如果能再多一點,一切會更美妙喔   

 
熱伯爵奶茶 (媽咪點的)

 
雪白奶泡,細緻卻不夠綿密

 
一盎司的白蘭地,讓酒味勝過奶味,茶味近乎蕩然無存 
將它喝光光的媽咪,下午連打嗝都是酒味

 
熱水果茶 (阿伯點的)
阿伯家就在附近,來過千百次卻從未點過飲料
今天受到愛喝飲料媽咪的影響,第一次在這點了飲料

 
蘋果與柳橙是水果茶的主角
柳橙的微酸微甜是水果茶的靈魂
阿伯說新鮮水果還不錯,可是它被阿伯歸類為普通級滋味

 
住宅區裡的義大利麵店
雖沒有絕世美味,卻替附近住戶提供多一種的餐食選擇
平實的滋味是另一種需要懂得滿足的美味   
 
  

本著作由貪吃麻麻製作，以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款釋出。

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貪吃麻麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,710)

地址： 台北縣淡水鎮民權路117號
 
今天很冷,可是天空很晴朗   
這樣的晴天,不出去吃午餐似乎有些可惜  
工作即使再忙還是要吃午餐的,對吧?
於是,媽咪拉著坎柏阿伯一起去吃午餐囉
吃膩了公司附近的餐館,今天乘上捷運到"竹圍"去探索吧   
喜洋洋的紅色掛布格外醒目
天冷吃火鍋是很誘人的選擇   

 
一進門躍入眼中的即是生魚片料理台

 
長型的餐廳,座位不算少 (還有二樓喔)

 
即使是平日的中午,客人亦不少 (後區本來的空位陸續坐滿)

 
不給拍的菜單

 
當店家告知時,媽咪想拍著的頁面其實已經拍好了 
該刪或不刪?  雙方凍結的三秒,彷若空氣也隨之凝結  
或許服務阿姨也不知道是否該堅持,她選擇離開,就當一切未曾發生過
哪張頁面會是商業機密勒?  

 
壽司品項不適宜被公布?   

  
還是主廚推薦的定食需要被保護?  

 
本來想點的牛蒡炒肉,媽咪嚇到忘記點了  

 
炒烏龍($90)
魚板絲/蔬菜/洋蔥/肉絲/蝦仁/魷魚/紅蘿蔔絲 與烏龍麵的組合,配料種類豐富
雖然 肉肉/蝦仁/魷魚 不覺得多,但以價位來看,已屬可接受範圍

 
QQ烏龍麵與洋蔥的鮮甜很搭,媽咪喜歡這鹹中帶點甜的日式炒法
稀哩呼嚕輕鬆吃光光 (等的肚子餓或許也是覺得好吃的原因之一??)

 
就是這張好鍋料理的照片,誘惑媽咪踏入龍賀屋 

 
單人牛肉鍋($230)的實際面貌,不免讓媽咪小小失落了 就猜沒那麼好康吧
可是仍想誇讚龍賀屋火鍋,媽咪個人覺得湯頭好好喝
很不同於一般,火鍋初上桌,即聞得到清晰的酒香氣
喝起來並不覺惱人酒味,湯頭有著淡淡的甜味,鮮甜清爽不油膩

 
雖然陶鍋很大,但火鍋配料各種真的都只有一個(單人鍋)   

 
或許是點$460正常版的火鍋(2人份),擺上桌的才會是照片中的樣子吧?

 
醬料有日式醬油與芝麻醬二種
日式醬油微鹹帶點甜,濃郁芝麻醬很香喔 

 
雖然都只有一個,但火鍋料的個頭挺大的,比一般市售火鍋料都還大
不得不稱讚,火鍋料的真材實料,個個新鮮Q彈,很好吃   
這時,更是怨嘆為何都只有一個呀?   好想多吃點喔 

 
甜甜排骨酥,沒啥肉,而且粉裹得略嫌厚重了些

 
姍姍來遲的火鍋牛肉片
苦等不來,烏龍麵早早吃光,就等著店家殺牛及片肉  

 
現切肉片挺拔誘人,如果能更多些,一切會更美妙
我家媽咪不只是貪吃還貪心勒  

 
牛肉片肉質鮮甜紮實,不腥不臭,簡單涮過就好好吃   

 
上菜速度馬馬虎虎,趕不上媽咪吃東西的速度 
不靠服務或裝潢吸引客人,走的是真材實料的料理路線
沒啥服務的店家沒加收服務費,價位還算公道
偶爾從公司溜來吃吃,似乎也還不錯啦~  
小小聲報料"媽咪偷瞄隔壁桌的豬排定食,豬排賣相竟然吸引不了愛吃肉的媽咪"
 

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