- 6月 27 週三 201223:00
【試吃】燒肉天國 - 高級和牛萬萬歲
- 3月 26 週一 201201:05
【食記】in Joy chocolate 巧克力‧咖啡‧貓(板橋店)- 哈囉~ 貓貓 你在哪呀?
- 3月 25 週日 201221:03
【食記】好初早餐- 報告老闆 有隻貓咪插隊啦
店址:新北市板橋區文化路二段125巷70號- 11月 21 週日 201001:04
【食記】Hana tea house(板橋店)-桂冠湯圓的無限可能
地址: 台北縣板橋市縣民大道二段7號2樓(板橋火車站)繼 ARC英式小館之後 & Vasa Pizzeria瓦薩比薩 後
包肥行程的第三站衝到Hana板橋,這也是這趟下午茶行的終站

桂冠湯圓的一封廣告信件"發現湯圓新滋味"
媽咪隨手報名了"呷甜甜湯圓下午茶"無料抽獎活動

因為不曾期待會中獎,媽咪對這事情忘得一乾二淨

沒想到媽咪竟然抽中名額最少的Hana Caf'e板橋店的場次
(Hana Caf'e板橋店提供每天7個名額,忠孝店15個,MOMO百貨店10個)
天天天呀~ 媽咪的沒人氣部落格,竟然能中獎!! 也太訝異了吧!!

報名時,需先填入一起去嚐鮮的姊妹淘姓名
很愛自作主張的媽咪,也沒先問,就寫了宅媽
收到中獎通知後,媽咪"才"興奮的通知宅媽要來去吃湯圓下午茶囉


板橋Hana對媽咪與宅媽有種特別的意義
.gif)
這是二人相約見面吃飯的第一站
二人的故事就是從這裡開始


桂冠湯圓有先安排部分包場
所以即使如媽咪與宅媽這麼晚才到Hana,仍是有很多座位可以自己選
這對平時下午極容易客滿的板橋Hana而言,是很少見的場面
靠窗的座位,二個人舒服的使用四人座位
之前被其他客人擋住沒能拍的窗邊角落,今日亦可以大拍特拍

Hana每個小小角落都有店家裝飾上的用心

湯圓下午茶會有什麼的驚喜
Hana服務阿姨到底會端什麼來
說實話,媽咪腦袋一片空白,反正吃就對了
抱持嚐鮮最高原則,絕對不要重複點餐,鹹的甜的各點一份

湯圓新創意的甜食下午茶組合
芝麻湯圓烤布丁/Scone搭配黑櫻桃果醬/綠茶
碗裝綠茶頗顯日式風格,可惜駑鈍的媽咪不懂日式茶道的深奧

我的媽媽咪呀~

新鮮的組合,好妙的創意~
誰會想得到要把芝麻湯圓丟到烤布丁中呀

表層脆脆焦糖襯托細緻軟嫩布丁搭配桂冠芝麻湯圓的創意
焦糖微微焦香不顯苦,恰當的增添甜蜜外亦增加不同口感
布丁柔軟到似乎不用入口就快化開了,輕柔甜度巧妙的呼應軟嫩口感
芝麻湯圓的甜蜜芝麻內餡,芝麻濃郁香氣溫柔擁抱著布丁,濃濃情意感動人
而糯米外皮為軟糊包住硬實的口感,不同於記憶中的呈現,亦是新鮮又有趣

微溫Scone搭配MORELLO黑櫻桃醬
表層微微酥香,內心不至於過度偏乾,吃得出scone應顯的麵粉香
黑櫻桃果醬,偏甜不顯酸,淡淡果香增添美味
不上不下的表現,稱不上驚艷,但亦不難吃啦

湯圓新創意的鹹食下午茶組合
鮮肉湯圓三明治/俄羅斯草本茶

自己可以選擇茶飲,春天饗宴/夏日香氛/橙香紅茶 三選一

媽咪挑了夏日香氛
喝茶不能急,要有耐性慢慢看著沙漏裡的沙子落下


僅靠茶包,沒有另外加料的花草飲

漂亮的粉紅色茶液
清爽淡雅的花草茶,嚐得出覆盆子與玫瑰果略帶微酸的滋味
至於木槿,媽咪嚐不出也弄不清它應有的滋味是什麼

初端上桌,媽咪與宅媽不斷驚呼連連
從沒想過鮮肉湯圓也能變身三明治!!


酥香的吐司麵包裡有著豐富配料
鮮肉湯圓與新鮮番茄還有燻雞肉共同攜手演出的美味
湯圓外皮化身軟爛麻糬的角色,鮮肉餡與燻雞肉則為第一次合作
陌生且奇妙的組合,稱不上頂尖美味但確實是創意無限大

非常謝謝桂冠湯圓提供的試吃機會

這次經驗讓媽咪這土包子認識了湯圓的無限可能
誰說湯圓只能千篇一律的單吃,加點創意,化身下午茶也是很有趣啦


本著作由貪吃麻麻製作,以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款釋出。
- 9月 19 週日 201015:43
【食記】舒麥爾食品有限公司-嬸婆送的愛心鳳梨酥
地址: 台北縣板橋市三民路兩段202~25號中秋前的周末,我們全家出動陪阿嬤回娘家烤肉
我媽咪最愛燒烤了,這種活動自然不想錯過
雖然颱風天,我們仍是風雨無阻,烤肉去囉~
是要介紹烤肉嗎? 不是耶

燒烤食材是阿嬤辛辛苦苦上菜市場購買準備的
烤肉過程,都是靠舅公與表叔負責燒烤過程
我家無用媽咪只負責認真吃,根本沒拍照,也怕拍照嚇到舅公
所以,媽咪不會分享自家烤肉經驗
- 9月 11 週六 201007:25
[口碑劵No.12] 吃甜食不用怕負擔的優素糖系列
地址: 台北縣板橋市國光路209號一張悄悄來的口碑劵
聽說是中午才放上愛評分享團,當天下午13:30即開搶

在 口碑劵低調上架&愛評麻吉的通風報信 下
工作忙碌的媽咪,奇蹟似的在13:37:04也能撿到禾楓口碑劵

媽咪原先的計畫想得可美,
由於MK叔也有標得這張口碑劵,媽咪請MK叔幫忙順便取貨
拜託MK叔周三晚上取貨,周四洋蔥101盎司牛排午餐聚會時可取貨
豈料,計畫永遠跟不上變化!!

- 9月 04 週六 201017:22
【食記】亞尼克菓子工房-2010 阿嬤生日快樂
地址: 台北縣板橋市縣民大道二段7號1F 我們家阿嬤是過農曆生日的
今年阿嬤的生日在平常天
蕭家人選擇提前於周六聚餐幫阿嬤慶生

生日蛋糕的選擇
今年挑了亞尼克
有勞大姑姑一家人幫忙購買
板橋分店似乎搬家了
大姑姑先去新埔,結果撲了空
再以電話詢問,原來亞尼克搬到板橋環球去囉


口味上挑了熱帶水果
蛋糕上面大半邊有著滿滿的新鮮水果
不是使用罐頭水果,這點媽咪很推
如果是罐頭水果,整個FU就弱掉了
水果新鮮甜香,好呷~


唱完生日快樂歌,阿嬤許了心願後
切蛋糕囉!!~
我開心的硬要搗蛋幫阿嬤一起切


- 8月 25 週三 201000:14
【食記】新勝發-阿嬤的中式喜餅
地址: 台北縣板橋市中山路二段388-1號成天在愛評打混滾的媽咪
在與好友K鬼扯閒聊美食中
得知了這家五十年老餅店
只要聽聞好吃都想嚐試的媽咪
毫不遲疑的下訂單給K大 請他幫忙買新勝發


板橋 漢餅老舖 新勝發
創立於民國四十五年
這是個屬於阿嬤的出生年代

1


