close

地址: 台北市士林區忠誠路二段132號

一般的牛排究竟多大?  媽咪其實沒啥概念   

101盎司的現烤肋眼牛肉到底多大?  媽咪還是不知道  

天母士林離媽咪的公司不算太遠
何況為了吃,媽咪通常都是很拼的啦
當餅乾問媽咪要不要一起去吃大牛排時,媽咪自然開心答應啦

早吃晚吃,遲早都要還的,那就早點來去清帳吧    

今日成員: MK/ 餅乾/ 比比/ 餅乾的朋友/ 彭哥/ 冰淇淋妹/ 貪吃麻麻
聚餐地點為天母洋蔥   

















呆呆媽咪撲倒在洋蔥門口膜拜101盎司電燒牛排  

















 



店外店內隨處可見101盎司牛排的光榮介紹

     





























 

 

 

洋蔥室內走節能省碳昏暗路線   


















101盎司電燒分子牛排就是今天的終極目標  
榮獲奧斯卡美食饗宴比賽國際組冠軍
採用紐西蘭的草飼牛













101盎司牛排採用肋眼裏脊的部位
牛肉部位說明圖好可愛喔   
















除了牛排外,附餐有二種選擇
A附餐$100/人(附生菜沙拉/麵包/飲料)
B附餐$200/人(附生菜沙拉/麵包/前菜/湯/甜點/飲料)
我家媽咪毫不猶豫一定是選B附餐  

媽咪選了生菜沙拉搭配優格醬
略甜略酸的優格醬滋味,清爽還不錯
可惜,生菜部分的水未瀝乾 (還是因為從冷藏拿出的關係?)
以致吃到最後,剩餘的優格醬被水稀釋後,就不怎麼優囉    


















冰淇淋妹點的生菜沙拉搭配凱薩醬
清晰蒜味完全不是媽咪的菜
ㄆㄞ款媽咪偏見的覺得凱薩醬不好吃  


















沙拉也可選馬鈴薯沙拉喔~
 
















前菜部分,媽咪挑了黑胡椒烤田螺
極少吃田螺的媽咪不知道何謂好吃的田螺
只記得濃濃黑胡椒味道,實在想不出其它的特色與優點  

















MK叔的嫩煎泰式牛肉
微酸不是太辣的半生牛肉
中規中矩,沒有讓人過於驚艷的突出表現  


















冰淇淋妹的法式鵝肝醬
窮酸媽咪哪可能懂什麼是好吃的鵝肝醬
微鹹的鵝肝醬搭配著餅乾一起吃
鵝肝醬超好吃嗎?   見人見智啦
聽說裝飾的鵝肝慕斯味道很奇妙,吃過的都說怪  

















自製手工麵包 有法式麵包&五穀雜糧麵包
無論哪一款,媽咪覺得都還很有進步空間    
 






















重頭戲來囉!!    

101盎司大牛排登場啦!!   
有請超可愛的show girl冰淇淋妹幫牛排來個完美呈現  



















服務叔叔認真來場切肉秀    







































牛肉真的好大一塊喔  
根本就是一整塊大肉放在砧板上吧
彭哥的手機充當比例尺,凸顯肉的尺寸有多嚇人   



牛肉初上桌約三~四分熟
血淋淋的模樣,媽咪不敢吃  

這種美味,只好留給其他人品嚐       



媽咪請服務叔叔幫忙回烤過
不會流血的肉,沒膽的媽咪才敢放入口  



可惜,回烤過後的牛肉,肉質已偏乾     
過乾的牛肉,少了鮮嫩度,難吞也不覺美味囉
媽咪只好加多點蘑菇醬或黑胡椒醬,讓它易於入口些



湯品在牛肉之後上桌
因為有些朋友沒點附餐,為避免他們等太久沒東西吃
所以上菜順序有些小小調整
     

媽咪的麵包玉米濃湯
謝謝彭哥善心的幫媽咪轉磨黑胡椒粒
濃稠玉米濃湯,濃郁奶油香氣
玉米粒並不多,普普風路線
麵包偷咬幾口,搭配著玉米濃湯濕潤些,比較好吃   



冰淇淋妹的法式烤洋蔥湯
洋蔥烤的已帶苦味,媽咪不懂欣賞這滋味    



MK叔的義大利番茄海鮮湯
好喝嗎?  請待MK叔分享唷~   



餅乾很想吃餅乾
點餐時,服務叔叔答應額外提供的
脆脆口感的餅乾,對媽咪而言有點太甜囉   



媽咪一人獨享三杯飲料
冰淇淋妹走健康路線,不喝飲料,便宜了媽咪
MK叔則是半被強迫式善心讓出飲料給惡勢力媽咪品嚐
不負眾望,雖然飲料都走普普風,媽咪還是三杯通通喝光光   

拿鐵咖啡
不似菜單上的圖片有漂亮的愛心拉花
奶泡細緻綿密,打發的略微偏硬
咖啡口味則似便利商店的現煮咖啡
香濃還好,普普風咖啡,但幸好不酸澀   



香濃可可亞
甜度全靠另外加糖,媽咪選擇不加糖
喝到最後,杯底有沉澱粉末,猜測是沖泡式可可亞
如果名字中帶有香濃,媽咪建議應該沖的更濃郁些   



皇家奶茶
奶泡細緻滑順,比起拿鐵咖啡那杯,沒打發到那麼硬
茶香略嫌不足,導致整體不夠奶"茶"味    



媽咪說"餐後要有甜點,才有個甜蜜Ending的感覺"    


媽咪點了土雞蛋布丁
微微軟Q與細緻的口感,入口滑順
雖然,雞蛋香氣仍嫌稍稍不夠及小小偏甜
整體而言,可算是表現還不賴的布丁啦     



冰淇淋妹當然是點冰淇淋 

奶茶布丁口味的冰淇淋
口感不屬軟Q,而已是霜的口感
媽咪僅試吃一口,更詳盡的介紹,請待冰淇淋妹分享囉



媽咪最愛冰淇淋妹吃冰淇淋的可愛幸福吃相
因此,媽咪特別加碼,與大家共同分享冰淇淋妹的可愛表情~   



MK叔在可愛冰淇淋妹的拜託下,選擇了岩漿巧克力蛋糕
這款立即讓媽咪聯想到KFC熔岩巧克力
由於坐在風口下,溫度比較低,岩漿很快就被凝固了
這類東西,媽咪覺得還是趁熱吃,滋味口感都會比較棒啦    



餅乾點了提拉米蘇
媽咪沒試這款,聽餅乾說,挑這款似乎不是太理想的決定    



謝謝餅乾的發起,讓媽咪能大開眼界看到牛排界中的巨無霸
也感謝MK叔幫忙網路預購優惠劵,價格上有省到喔
這次仍是開心的愛評聚餐經驗      



創用 CC 授權條款
本著作由
貪吃麻麻製作,以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款
釋出

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 貪吃麻麻 的頭像
    貪吃麻麻

    貪吃麻麻挑食記

    貪吃麻麻 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()