貪吃麻麻挑食記

原創花雕雞的餐卷是媽咪在愛評網上買的
究竟有沒比較便宜?  中年就癡呆的媽咪根本也記不清楚

為怕餐卷過期,找一天約宅媽衝吧   
 

飄著細雨的日子,更添吃鍋興致  


 
門口一對逗趣的土雞娃娃負責招攬客人


 
櫃台旁的照片公布欄放滿名人藝人們的光臨合照


 
鍋煲粥各自為底,店內選擇多樣


 
清晰明瞭的提醒標語,最適合給媽咪這種近乎眼瞎的人看


 
牆面上的可愛插畫,顯露店家的自信


 
初開門的時間,除了媽咪&宅媽還沒有人衝這麼早
先到先贏,座位隨便自己挑


 
這是半份花雕雞
一上桌,千萬別急著吃,要再悶煮個幾分鐘讓它入味


 
一開鍋,你瞧瞧,它是不是好像三杯雞?!?! 
媽咪之前沒吃過花雕雞,所以..就..不過,真的很像,對吧?..
花雕雞比三杯雞做法上,多了花雕酒味,少了九層塔香
這半份的花雕雞,論肉量,媽咪覺得僅能算一人份  


 
初嚐,酒味飄香,鹹香夠味,雞肉不因久煮而乾硬
不適合單吃(太鹹),適合配飯一起吃
再多煮久些,酒氣揮發,吃起來更顯肉的自然甜味


 
這陶鍋則是小份大骨煲


 
小份大骨煲中會有三隻大骨


 
燉至乳白色的湯汁,營養又美味
白菜鮮甜與胡椒提香,多喝幾碗會讓身子暖呼呼


 
這二鍋就是餐卷內容,天冷時的絕佳選擇


 
媽咪受照片吸引而另外加點的香炸麻吉燒
有趣的創意,可惜,媽咪並不愛它的實際口感 
外皮吸附油膩的炸粉讓媽咪總覺得哪不對勁   


 
也是加點的小壺烏梅汁,酸甜解膩
小壺份量讓二人分享就綽綽有餘


 
店家特殊巧思的湯匙設計,方便舀起大骨湯加入骨髓內


 
每一隻大骨都挺有份量的


 
阿勒~ 媽咪輕輕一出手,就把它拆骨啦~ 


 
滿滿骨髓就是菁華,以吸管攪爛加入大骨湯拌勻


 
吸管就是吸食的最佳利器
骨髓咕溜的滋味,恰巧是媽咪個人害怕的軟爛口感
應屬好吃,也明知營養,但它卻讓媽咪吸的皮皮挫,喝得渾身發毛
媽咪真是無緣享福,不懂欣賞的可憐傢伙 


 
結帳時,無意發現的超特殊意見填寫表
漫畫式的問答,集結不同知名漫畫人物的題目,可愛又逗趣


 
如果你以為生意不會太好,那你就大錯特錯囉
平日的中午,媽咪離去時的滿座盛況,再再透露它有多受歡迎


 
媽咪吃過東西很多,沒吃過的東西更多
永遠都會有新嚐試,沒吃過前很難論斷喜好,唯有親自吃過才是真的;
口味這事,永遠無法以理智論,只能跟著情感走
吃東西真是太有趣了啦   

祝賀各位朋友新兔年 福氣Double兔, 鴻兔大展  

本著作由貪吃麻麻製作，以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款釋出。