- 2月 05 週日 201718:50
【食記】廣豐新天地 秋風軒 - 讓人氣惱的候位經驗
- 10月 29 週二 201312:53
【食記】Bo-di 五星級脆皮車輪餅 - 我喜歡超級奶霸 媽咪則愛紅豆牛奶
地址：桃園縣八德市興豐路710號
- 6月 24 週日 201221:19
【試吃】吉米貝爾烘培坊 - 搭輕鹹配微酸 不甜膩 更討喜
- 12月 29 週四 201101:06
【食記】角子虎水餃館(八德店)-內用可喝茶喝免驚
店址：桃園縣八德市介壽路2段317號
- 8月 01 週一 201122:26
【試吃】達美樂 蜜汁火腿比薩-甜蜜中式創意新口味
媽咪想假裝文藝"中"年,在愛評抽書卻總是抽不中
抽不中書籍裝氣質,那就回歸本性抽「達美樂蜜汁火腿比薩」吧!~
達美樂免費體驗有60個名額,機率較高,總算讓媽咪給抽中囉
(呵呵~ 其實能抽中比薩比抽中書更高興,因為媽咪是貪吃阿飄呀~
)- 4月 07 週四 201121:41
【食記】萬丹紅豆餅(大湳)-得來不易的紅豆餅
地址：桃園縣八德市介壽路一段與忠孝街交叉路口
- 2月 08 週二 201100:13
【雜記】媽咪的新春雜記亂亂寫
小年夜跟著阿嬤一起去大湳菜市場東買西買亂亂買
媽咪看中開運屋QQ蛋
新鮮出爐,可愛誘人的QQ蛋
口味多樣,但媽咪仍舊偏愛原味
我期待著等著吃我人生的第一包QQ球
貪吃如媽咪,肯定要來一包大包($50)的囉
雖為油炸,但不覺油膩,QQ口感很好吃
媽咪個人覺得地瓜球(黃)香酥軟Q滋味更勝山藥球(紫)
愛肉的媽咪買了一堆肉乾準備過年配電視吃
一回家,我迫不急待換上新買的湯瑪士鞋鞋
我才二歲四個月,鞋鞋已經穿到17cm
我愛火車,所以我愛它 ; 舊鞋立即被我淘汰出局
附近鄰居向阿嬤推銷自製的蛋糕
阿嬤買了一個$350,媽咪覺得偏乾過甜,不是很值得
拔拔最近迷上做糖,這是拔拔自己做的薑糖唷
好忙碌的一天;晚上我們一家人去嘟嘟美食館拿媽咪預訂的年菜
砂鍋雞 ($1000/鍋)
櫻花蝦炒麵線/水蜜桃蝦捲
小年夜就直接開動囉~ (反正阿嬤還有另外訂一桌年菜)
古早味佛跳牆
初一媽咪去還錢兼拜拜
大溪迎富送窮廟,滿是求財的人們
大溪橋旁停車場,停滿車車,到處都是人
媽咪覺得晚上的大溪橋比較美喔
我好開心能出門走走
玩遊戲機耗時間,快樂又滿足
小車車是我的戰利品
花生湯與杏仁茶還有油條,就是古早味
它就在大溪老街(和平路)福仁宮對面
無論花生湯還是杏仁茶都是非常稀,媽咪僅嚐出甜味
花生未煮至軟爛 => 失敗
油條過於油膩乾硬 => 失敗
寫這篇文的動機就是為了提醒小心有雷
媽咪順便買了阿原肥皂
媽咪看到布丁,制約性很想買
米亞烤布丁有個可愛的小店面
服務人員如果不在,可以搖鈴喔
媽咪買了原味&巧克力焦糖布丁
原味($30 or $35 忘記)
黑色小點點是香草籽,甜香濃郁吃得出蛋香與奶香卻不顯腥
口感軟嫩綿滑,媽咪覺得好吃但偏小貴
巧克力焦糖布丁($40)
微苦巧克力,有著濃郁奶香氣,搭配焦糖汁則顯偏甜
細緻布丁誘人,可惜缺點還是嫌貴
和平路18號前的雞蛋仔是個新攤子
客人不多但仍手忙腳亂
等待好久得有耐心
雞蛋仔外觀漂亮可口
不夠酥脆的外皮,內裡不夠鬆軟,看來烤功還得多磨練
- 12月 19 週日 201023:51
【食記】帝王食補薑母鴨-薑母鴨在寒冬中溫暖你的身與心
地址： 桃園縣八德市介壽路二段764號
媽咪從沒吃過薑母鴨
媽咪總念著要去吃吃看,偏偏阿嬤與拔拔不太吃鴨肉
媽咪三不五時拿出來念給拔拔聽
但這個念頭就一直被擱置
本周的寒流成了助益,拔拔終於想起媽咪的薑母鴨嚐鮮計畫
回家的必經,介壽路,上有許多薑母鴨店家
拔拔挑了一家看起來生意比較好的薑母鴨店
人潮就是口碑,第一次嚐鮮,還是別太冒險的好
瞧瞧店門外停滿的機車與車子,可見生意有多火熱
用餐間,外帶的客人更是絡繹不絕,生意真是好到嚇嚇叫
帝王食補,光看店名就不得了
受到帝王讚賞的滋養進補聖品,媽咪好期待呀!!
薑母鴨的主角就是鴨肉
媽咪對鴨子沒研究,跟富安鴨也不熟
但,看到牆面上的特別介紹,媽咪對這美味健康的鴨肉予以厚望
簡單的店面,讓客人更專注於料理上
開放式的櫃檯與廚房
(媽咪好奇薑母鴨;店家好奇媽咪為何要拍照)
店內選擇不多,火鍋料不是重點
喜歡亂點的媽咪,因為選擇簡單反而不習慣
跟薑母鴨超合味的腐乳醬,是唯一的醬料
不過,媽咪個人覺得它有點小鹹說
拔拔說腐乳醬加辣會更夠味更好吃
這辣椒醬香辣不鹹,輕嚐一點就能感覺它不容小覷的火辣
點完後,店家會現煮屬於你的鍋品
雖說火鍋料選擇不多,不過就二個人而論,也夠啦
這鍋就是媽咪與拔拔的薑母鴨 (料理中)
米酒濃度可隨火燒的程度而決定
火焰燒熱了媽咪想吃的心
擺上不用久煮的金針菇與豆皮,薑母鴨滾燙上桌
高麗菜亦是無需久煮,讓你想吃時再加煮
就是這鍋!!
媽咪想著吃吃看的冷冬料理,終於得嚐所願啦
湯面上浮著些許麻油,一鍋誘人的薑母鴨
上桌後,再煮一下,就能開動囉
瞧著這滾燙樣,猜想著喝下去會有多暖
在冷冬中,吃鍋鴨母鴨暖暖身子會有多舒服呀
雖熟透但肉質仍保有彈性帶有微微咬勁的鴨肉
沒有過熟而柴的口感,連不愛吃鴨肉的拔拔都願意吃上好幾塊
不過,一鍋中的鴨肉並不多,嗜肉的媽咪覺得吃不夠
鱈魚丸(較白)與鴨肉丸,Q彈好吃
但說真的,除了顏色不同,遲鈍的媽咪覺得吃在嘴裡的差異不是太明顯
( 反正都是滿滿薑味與酒味 ; 似乎鴨肉丸有更Q彈些 )
值得一提的鴨血
媽咪並不愛吃豬血鴨血之類的東西
這家的鴨血細緻軟嫩,搭上薑母鴨整體味道很合好好吃唷
沒想到竟讓媽咪忍不住一塊接一塊的猛吃
(不良示範,請小心燙口)
薑與麻油和高湯融為一體得圓潤滋味
媽咪挑了酒味淡的程度,湯頭溫醇,鹹度適中
再煮久點,湯頭更鮮甜,薑味更溫和,媽咪個人覺得更好喝
冷冷的冬夜,一鍋好吃的薑母鴨讓人感覺溫暖
第一次的嚐鮮,給媽咪留下美妙的印象 (二個人輕鬆嗑光一整鍋)
下一次的寒流再來,媽咪知道該吃什麼來禦寒囉
本著作由貪吃麻麻製作，以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款釋出。
媽咪從沒吃過薑母鴨
媽咪總念著要去吃吃看,偏偏阿嬤與拔拔不太吃鴨肉
媽咪三不五時拿出來念給拔拔聽
但這個念頭就一直被擱置本周的寒流成了助益,拔拔終於想起媽咪的薑母鴨嚐鮮計畫
回家的必經,介壽路,上有許多薑母鴨店家
拔拔挑了一家看起來生意比較好的薑母鴨店
人潮就是口碑,第一次嚐鮮,還是別太冒險的好
瞧瞧店門外停滿的機車與車子,可見生意有多火熱
用餐間,外帶的客人更是絡繹不絕,生意真是好到嚇嚇叫
帝王食補,光看店名就不得了
受到帝王讚賞的滋養進補聖品,媽咪好期待呀!!
薑母鴨的主角就是鴨肉
媽咪對鴨子沒研究,跟富安鴨也不熟
但,看到牆面上的特別介紹,媽咪對這美味健康的鴨肉予以厚望
簡單的店面,讓客人更專注於料理上
開放式的櫃檯與廚房
(媽咪好奇薑母鴨;店家好奇媽咪為何要拍照)
店內選擇不多,火鍋料不是重點
喜歡亂點的媽咪,因為選擇簡單反而不習慣
跟薑母鴨超合味的腐乳醬,是唯一的醬料
不過,媽咪個人覺得它有點小鹹說
拔拔說腐乳醬加辣會更夠味更好吃
這辣椒醬香辣不鹹,輕嚐一點就能感覺它不容小覷的火辣
點完後,店家會現煮屬於你的鍋品
雖說火鍋料選擇不多,不過就二個人而論,也夠啦
這鍋就是媽咪與拔拔的薑母鴨 (料理中)
米酒濃度可隨火燒的程度而決定
火焰燒熱了媽咪想吃的心
擺上不用久煮的金針菇與豆皮,薑母鴨滾燙上桌
高麗菜亦是無需久煮,讓你想吃時再加煮
就是這鍋!!
媽咪想著吃吃看的冷冬料理,終於得嚐所願啦
湯面上浮著些許麻油,一鍋誘人的薑母鴨
上桌後,再煮一下,就能開動囉
瞧著這滾燙樣,猜想著喝下去會有多暖
在冷冬中,吃鍋鴨母鴨暖暖身子會有多舒服呀
雖熟透但肉質仍保有彈性帶有微微咬勁的鴨肉
沒有過熟而柴的口感,連不愛吃鴨肉的拔拔都願意吃上好幾塊
不過,一鍋中的鴨肉並不多,嗜肉的媽咪覺得吃不夠
鱈魚丸(較白)與鴨肉丸,Q彈好吃
但說真的,除了顏色不同,遲鈍的媽咪覺得吃在嘴裡的差異不是太明顯
( 反正都是滿滿薑味與酒味 ; 似乎鴨肉丸有更Q彈些 )
值得一提的鴨血
媽咪並不愛吃豬血鴨血之類的東西
這家的鴨血細緻軟嫩,搭上薑母鴨整體味道很合好好吃唷
沒想到竟讓媽咪忍不住一塊接一塊的猛吃
(不良示範,請小心燙口) 薑與麻油和高湯融為一體得圓潤滋味
媽咪挑了酒味淡的程度,湯頭溫醇,鹹度適中
再煮久點,湯頭更鮮甜,薑味更溫和,媽咪個人覺得更好喝
冷冷的冬夜,一鍋好吃的薑母鴨讓人感覺溫暖
第一次的嚐鮮,給媽咪留下美妙的印象 (二個人輕鬆嗑光一整鍋)
下一次的寒流再來,媽咪知道該吃什麼來禦寒囉
本著作由貪吃麻麻製作，以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款釋出。
- 11月 22 週一 201023:17
【食記】達美樂-比薩也要辦花博~ 達美樂『百花齊放』 比薩~
生產地： 台灣(含台澎金馬等離島)
媽咪最近實在很有比薩口福 
距品嚐Vasa Pizzeria的地瓜比薩不到一星期
又幸運能免費吃到"打了沒"推出的百花齊放新口味 
因花博盛事,高速公路每天早上湧出奔往台北的車潮,好不苦惱熱鬧 
達美樂不落人後趕搭花博熱,配料擺放如盛開花朵般鮮艷
十種配料十全十美擺美美,亦是熱鬧非凡 
12吋的比薩宛若花中之王,份量十足,滿足全家人的口腹之慾 
切達起士/花枝/青椒/洋蔥/香腸丁/香腸片/波菜/鳳梨/番茄丁/日式龍蝦舞沙拉
有青有黃有白有紅,色彩繽紛
換個角度,不變的豐富豔麗 
略顯含蓄的牽絲樣,激不起媽咪的熱情 
幸好配料的豐富性搶回了些分數
軟爛番茄丁與波菜勾畫出花蕊
潔白Q彈花枝溫柔的環繞著它
鮮甜討喜的龍蝦舞沙拉擔綱主要的美味
富含水分的鳳梨丁,酸酸甜甜,增添果香
爽脆帶甜的洋蔥很受歡迎,中和清爽了龍蝦沙拉的微微膩
軟爛青椒不嗆卻不討喜,哈,單純是媽咪與阿嬤都不欣賞它啦 
鹹香的香腸丁與香腸片,適當安撫了嗜肉的媽咪 
小小方塊的切達起士,濃郁奶香有點鹹,增加比薩的另種起士風味
花卉博覽在台北
百花齊放在達美樂 
今晚,謝謝愛評與達美樂的招待 
本著作由貪吃麻麻製作，以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款釋出。
- 10月 31 週日 201016:10
【食記】長堤牛排-吃粗飽 平價牛排
地址： 桃園縣八德市介壽路一段982號
== 一篇奇怪的食記開場 ==
半年育嬰假結束後,公司內因組織調動,媽咪換了全新職務內容
現在的工作內容,每天就是與客戶&工廠斡旋成本與賣價
無法駕馭抬價與殺價技巧的媽咪,又因沒耐心與易怒的脾氣
每天工作,每天99%都在唉唉叫之中度過
連續幾周的工作量大,加上有些人際困擾
因為疲累,沒法好好處理面對,似乎是苦上加苦了
今天太陽總算露臉,媽咪心裡也出現了曙光
王品分享文後,媽咪感受到部分評友們的溫暖關心,媽咪憶起遺忘的陽光
笨媽咪專注看著忽略自己的人們背影,而忘記回頭看看那些關心媽咪的朋友
媽咪根本就是整個搞錯重點嘛~ 無聊的庸人自擾~
"工作忙碌,表示你還有利用價值;當你工作中無所是事,離被資遣也不遠了"
"無論雨期多長,下雨過後總會有晴天"
媽咪怎麼會累到忘記這些重要的道理勒
無論多累,都不該忘記吃喝的快樂 => 這才是貪吃鬼的精神嘛
自稱貪吃麻麻,竟然忘記貪吃幫的基本精神,真該打!
謝謝一干鼓勵媽咪的評友們
因為有你們,媽咪才能這麼快想起來貪吃精神
下一次的雨天,媽咪絕對會更堅強面對的
== 感性時間ending,開始吃喝正題 ==
八德市一個不起眼的地方,今年十月中開了一家平價牛排館
又是個讓媽咪容易憂鬱的雨夜
晚上超過九點半,下班途中,媽咪可以覓食的選擇不多
媽咪每天回家都會路過它,隱約中沒有人潮 (也可能是因為媽咪最近回家都比較晚)
"長提牛排"是雷不是雷,吃過見真章
晚上九點近十點的時間點,媽咪又是獨一無二的客人
護貝過的菜單,體面的擺在桌上供客戶參考
店內提供葡萄汁與柳橙汁
媽咪覺得是採用果汁粉調出的飲品,甜度較甜
旁邊擺著"全國牛排"的餐具讓客人承裝食物
塗抹香蒜醬的吐司,想吃多少自己烤
店家建議三分鐘
媽咪個人喜歡酥酥的烤土司,媽咪會建議至少五分鐘啦
(不喜歡烤焦的朋友,如果設定超過五分鐘,過程中,要注意有沒烤焦喔)
雖已近打烊時間,玉米濃湯還是很有量
愛喝多少,自己舀
牛排會淋上蘑菇醬
想要黑胡椒醬的朋友,記得要自己動手裝喔
ㄍㄡㄍㄡ玉米濃湯
玉米粒不多,少少紅蘿蔔,些許火腿丁,配上稀稀蛋花;整體很一致的普普風
媽咪友善提醒,在物價高漲的現在,平價中喝到飽的玉米濃湯,請別對它要求太苛刻
來囉~ 來囉~ 媽咪點的沙朗(六盎司,七分熟)+雞排
媽咪即使心情沉悶的沒有食慾,仍是不改狂愛吃肉的天性
二塊肉才能稍稍安撫媽咪的情緒 (當然有完食)
鐵盤不夠"燒",太陽蛋與冷凍蔬菜粒無法熟透
沙朗牛肉,以平價來論,已屬誠意 ; 少少的筋,微微不夠鮮嫩,不應太嚴厲
雞排,雞腿肉還算軟嫩,雞皮油脂沒有完全逼出,小可惜是稍嫌油膩
類似烏龍麵的鐵板麵,咕溜咕溜,吃粗飽
餐後來碗不知名的冰淇淋
帶有霜的口感..a..各口味的表現,媽咪都不太推薦耶
基本前提是不要太挑嘴,長堤牛排絕對能吃粗飽
友善提醒 在乎評分的朋友們,媽咪給的美味度"好"是有加入價格考慮喔
本著作由貪吃麻麻製作，以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款釋出。
== 一篇奇怪的食記開場 ==
半年育嬰假結束後,公司內因組織調動,媽咪換了全新職務內容
現在的工作內容,每天就是與客戶&工廠斡旋成本與賣價
無法駕馭抬價與殺價技巧的媽咪,又因沒耐心與易怒的脾氣
每天工作,每天99%都在唉唉叫之中度過
連續幾周的工作量大,加上有些人際困擾
因為疲累,沒法好好處理面對,似乎是苦上加苦了
今天太陽總算露臉,媽咪心裡也出現了曙光
王品分享文後,媽咪感受到部分評友們的溫暖關心,媽咪憶起遺忘的陽光
笨媽咪專注看著忽略自己的人們背影,而忘記回頭看看那些關心媽咪的朋友
媽咪根本就是整個搞錯重點嘛~ 無聊的庸人自擾~
"工作忙碌,表示你還有利用價值;當你工作中無所是事,離被資遣也不遠了"
"無論雨期多長,下雨過後總會有晴天"
媽咪怎麼會累到忘記這些重要的道理勒
無論多累,都不該忘記吃喝的快樂 => 這才是貪吃鬼的精神嘛
自稱貪吃麻麻,竟然忘記貪吃幫的基本精神,真該打!
謝謝一干鼓勵媽咪的評友們
因為有你們,媽咪才能這麼快想起來貪吃精神
下一次的雨天,媽咪絕對會更堅強面對的
== 感性時間ending,開始吃喝正題 ==
八德市一個不起眼的地方,今年十月中開了一家平價牛排館
又是個讓媽咪容易憂鬱的雨夜
晚上超過九點半,下班途中,媽咪可以覓食的選擇不多
媽咪每天回家都會路過它,隱約中沒有人潮 (也可能是因為媽咪最近回家都比較晚)
"長提牛排"是雷不是雷,吃過見真章
晚上九點近十點的時間點,媽咪又是獨一無二的客人
護貝過的菜單,體面的擺在桌上供客戶參考
店內提供葡萄汁與柳橙汁
媽咪覺得是採用果汁粉調出的飲品,甜度較甜
旁邊擺著"全國牛排"的餐具讓客人承裝食物
塗抹香蒜醬的吐司,想吃多少自己烤
店家建議三分鐘
媽咪個人喜歡酥酥的烤土司,媽咪會建議至少五分鐘啦
(不喜歡烤焦的朋友,如果設定超過五分鐘,過程中,要注意有沒烤焦喔)
雖已近打烊時間,玉米濃湯還是很有量
愛喝多少,自己舀
牛排會淋上蘑菇醬
想要黑胡椒醬的朋友,記得要自己動手裝喔
ㄍㄡㄍㄡ玉米濃湯
玉米粒不多,少少紅蘿蔔,些許火腿丁,配上稀稀蛋花;整體很一致的普普風
媽咪友善提醒,在物價高漲的現在,平價中喝到飽的玉米濃湯,請別對它要求太苛刻
來囉~ 來囉~ 媽咪點的沙朗(六盎司,七分熟)+雞排
媽咪即使心情沉悶的沒有食慾,仍是不改狂愛吃肉的天性
二塊肉才能稍稍安撫媽咪的情緒 (當然有完食)
鐵盤不夠"燒",太陽蛋與冷凍蔬菜粒無法熟透
沙朗牛肉,以平價來論,已屬誠意 ; 少少的筋,微微不夠鮮嫩,不應太嚴厲
雞排,雞腿肉還算軟嫩,雞皮油脂沒有完全逼出,小可惜是稍嫌油膩
類似烏龍麵的鐵板麵,咕溜咕溜,吃粗飽
餐後來碗不知名的冰淇淋
帶有霜的口感..a..各口味的表現,媽咪都不太推薦耶
基本前提是不要太挑嘴,長堤牛排絕對能吃粗飽
友善提醒 在乎評分的朋友們,媽咪給的美味度"好"是有加入價格考慮喔
本著作由貪吃麻麻製作，以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 授權條款釋出。
麻麻最愛吃 (39)