店址:台北市大安區四維路14巷6號B1
搭上2011台北咖啡節的順風車,愛評網推出多家咖啡館的口碑劵
媽咪是個標準咖啡"癡": 媽咪不懂賞析是咖啡白"癡",卻迷戀咖啡亦成"癡"
看得心癢癢,無奈卡卷,看得到吃不到讓媽咪差點快發狂
錯過多家有興趣的咖啡館後,說什麼也不願再錯過AKUMA CACA
AKUMA CACA是此次口碑劵中,媽咪最感興趣排行榜中的第一名
媽咪東問西問,就是借不到口碑劵額度,該怎麼辦勒?
媽咪拼了連寫二篇口碑文,總算趕在AKUMA CACA開標前一小時解卷了
若你問媽咪為啥這麼執著? 因為看上它的空間漂亮! (什麼東西呀!!)
由設計公司所開設的Akuma Caca,一樓入口以簡潔線條即帶出設計感
白的純潔,白的雅緻,綠色仙人掌讓一切更無暇
Akuma Caca藏身於B1,緩緩步入設計與咖啡共同建構的空間裡
「歡迎導盲犬」真是好溫暖的心意
巷弄內的咖啡館在平日能聚集不少的客人,讓媽咪小驚訝了一番
吧檯手亦為數不少,可猜想其生意之火紅程度
白色空間裡,連沒啥美感的媽咪都能輕易嗅出"設計與藝術"之味
店中販售多種設計相關產品、文具等,不僅具商業性亦具裝飾感
從裡往外看,仿若有種隔層透明玻璃看著不同世界的新鮮感
「以設計為基本架構,以咖啡為溝通媒介」讓媽咪跌入另層思緒中
真的非常不可思議!! 你有發現哪裡不對勁嗎?
重點一向是食物的媽咪,竟也拍下如此多張與吃無關的照片
我猜媽咪第一次真的懂"賣空間"是什麼意思
椅墊不單有裝飾之用,靠著它們真的好舒服
望著桌燈與水杯,怎麼能連發呆都似種藝術
此次口碑劵的體驗內容其實就是店內推出的CaCa下午茶套餐組($499)
服務哥哥與姐姐善意多次詢問媽咪"朋友何時到?"讓時間曾短暫凍結
二杯飲品二種點心,但,媽咪還真的沒想過要找伴
媽咪總喜歡偷點下午時光靜享一個人的自由
真的沒什麼,不用疑惑與擔憂,這是媽咪引以為樂的習慣
AKUMA CACA自製的提拉米蘇,方正的小波浪紋優雅又可愛
以單點價格$110來論,地處高貴東區,份量可說是誠意滿點
綿化的Mascarpone(義大利乳酪)呈柔軟滑膩口感
海綿蛋糕因吸飽咖啡酒而濕潤欲滴
灑上微苦可可粉適當調和了甜蜜的滋味
慢慢品嘗,緩緩吞嚥,方能感受到它迷人的咖啡香
鬆餅口味四擇一,媽咪挑了抹茶紅豆鬆餅
四塊鬆餅加上二大球抹茶冰淇淋、蜜紅豆、鮮奶油還有淋上蜂蜜
一大盤滿滿的份量顯出氣勢,二人共享很OK (媽咪一個人吃完也沒問題)
香醇濃郁的抹茶冰淇淋,清雅抹茶香搭上滑膩的口感
完整紅豆粒粒分明,甜到心裡的甜度,非軟爛而屬紮實的口感
沒有豐厚內層的鬆餅初上桌時,外皮有其酥脆感,不宜久置 (時間越久美味越少)
抹茶冰淇淋、蜜紅豆搭上鬆餅趕緊吃,多層滋味豐富味覺
蜂蜜甜、糖粉甜、鮮奶油甜、蜜紅豆當然甜、抹茶冰淇淋仍覺甜
通通都是甜,對甜度接受度不高的媽咪而言,甜的有點一蹋糊塗啦
少冰的冰拿鐵,奶香濃郁咖啡清香,順口好喝不過苦不酸澀
細緻奶泡屬紮實,有認真打發奶泡 (打發到似乎略偏硬了些)
媽咪一個人獨享眼前的下午茶,真是開心又過癮
邊發呆邊進食,吃光它們對媽咪而言不算太吃力
冰拿鐵輕鬆被喝光是可被預期的
接下來該是單品咖啡的時間囉~
因Akuma Caca使用淺烘培咖啡豆,怕太酸的媽咪聽從建議選了"多芭藍眼曼特寧"
(註:Toba Lake(多芭湖)附近的山脈,是曼特寧在蘇門達臘島主要有兩個產區之一)
獨特的左手杯,有趣的多角型
放置杯子時要看好,隨便放可是會倒的
多芭藍眼曼特寧與其它曼特寧厚重質感略有不同,它是清爽柔順的口感
因為是淺烘焙,水果香氣淡雅可感,具溫和酸味不苦澀
放冷喝,酸味一躍成了最清晰的滋味,幸有自然回甘的韻味不至於嚇壞媽咪
文後,附上CaCa小提醒
[先有消費共識再確認是否前往,才會是愉快的經驗]
餐點並非頂尖美味,罷特,媽咪很喜歡AKUMA CACA的空間設計與氛圍
平日到AKUMA CACA點杯咖啡放空發呆聽音樂,絕對會是種舒服的享受
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