店址: 台東縣蘭嶼鄉東清村68號

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即使天空不做美,雨絲澆不熄媽咪對食物的興致
即使民宿有提供早點,仍無法讓媽咪放棄一訪美亞美早點

前一天騎機車繞蘭嶼快二圈不是白繞,媽咪非常清楚美亞美的位置
不確定是否有營業,加上有雨,媽咪決定一個人前往一探
美亞美早點 目前在東清村的巷子裡 (遽聞日後將遷店址)

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小小店面有著大大美味口碑

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美亞美有位幽默開朗的老闆,初次見面卻親切的恍若許久不見的好友

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媽咪點了綜合培根卷,咖啡奶茶則為自取

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光憑 綜合培根卷的熱呼呼模樣 就讓媽咪口水差點滴下來
老闆真是好本事,將法式培根卷煎得金黃耀眼顯得非常誘人
老闆說:"撇步沒有,唯有用心而已"  (老闆說得真好)

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建議先吃鹹再嚐甜,滋味漸進最剛好
不用沾醬,靠著培根自身滋味,鹹得嘟嘟好
淋上煉乳成了甜蜜吃法,鹹甜相隨不覺突兀
法式培根卷軟香不油膩,無論鹹或甜,媽咪都覺得好好吃

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媽咪外帶了一份燒肉蛋餅回民宿與我們分享

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燒肉不是薄可透光,而是有其厚度卻仍鮮嫩不乾硬
醬汁的鹹甜微微偏重,搭上不加醬的蛋餅正屬剛好
讓媽咪讚不絕口還有與老闆一樣親切的價格 ($25/份)

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它有多誘人? 媽咪光是拍照,就吸引豬豬們趴上媽咪的腿可顯其魅力
豬豬們真識貨,沒錯,即使它冷了都讓我們覺得好好吃

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媽咪非常慶幸自己跑了這一趟美亞美早點 

不僅吃到美味早點,還與黑妞、辣妹有緣同桌開心一聊

黑妞不是妞,而是位壯漢; 風趣幽默的妞哥是位民宿主人


雖只是短暫聊天,但媽咪相信若由妞哥帶領認識蘭嶼,肯定會是豐富而笑聲不斷

期待日後有緣再見 ;  妞哥~ 勿忘11/8~  

 

 

 

綠森堡早餐店:回歸單純的美好

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