店址:台北市忠孝東路二段3號 (台北捷運板南線 善導寺6號出口,往華山藝文中心直走約3分鐘)
「滿福堂餅行」傳承自苗栗福堂餅行百年製餅技術
遵循家傳古法、融入現代創意
用心堅持『鹹的不加味精,甜的不加人工香料、色素』
這是對食材對顧客的尊重;也是店家懂得珍惜自身羽毛的經營方式
或許你跟我一樣原先不認識「滿福堂餅行」,但它其實是響噹噹店家
●贏得2009台北鳳梨酥文化節嘉年華會金創獎
●榮獲第四屆鳳梨酥大賽金創獎
●榮獲2009精緻商品禮盒金獎
●榮獲2010鳳梨酥伴手禮及古早餅伴手禮名店
「滿福堂餅行」得獎無數,傳媒大力推薦報導更是不斷
「滿福堂餅行」禮盒體面不馬虎,被重視的感覺
該從哪款下手才好勒? 無論那一個,都是一副可口誘人樣
先從水果酥三兄弟開始吃起吧
黃金果肉鳳梨酥
這迷人的 小金磚 是採用關廟3號新鮮鳳梨為內餡原料
外皮酥香,內餡香甜不膩,鳳梨果肉可口美味讓我們止不住口,無法自拔直接吃光它
土鳳梨酥
使用台灣土生土長關廟原生鳳梨經48小時細火熬煮,不摻任何水份而成的內餡
比起黃金果肉鳳梨酥,土鳳梨酥的酸度相對清晰,卻也因而酸得更清爽
更粗的纖維提供更具咀嚼度的口感; 媽咪個人一向更偏好土鳳梨酥的酸甜相伴
蔓越莓酥
以空運來的加州蔓越莓果肉為內餡,提供有別於鳳梨的另種迷人風味
更顯溫柔的酸甜柔情,是另一種迷人的滋味
金月亮
上等綠豆沙經由3~4道研磨手續,添加澳洲進口新鮮奶油與精選黃金蛋黃粉
外皮層層重疊,用心做出清爽好口感
外皮內餡的美好合作,讓媽咪無法自拔陷入誘惑中
福芋餅 (素食可)
台灣土產芋頭配上以相思樹燻烤的桂圓果肉
不單只有芋頭的福芋餅,加入桂圓肉讓滋味更豐富,整體清爽好可口
桂花連子酥 (素食可)
台南白河鎮產的蓮子搭配桂花釀
一口咬下,桂花香氣竄出,嗅覺與味覺的同時享受
好別緻的一款點心,頗具中國古典美感的一品
若以「滿福堂餅行」的多種中式點心為伴手禮,媽咪相信肯定得體不失禮
食物的作用不單是餵飽肚肚,能填飽心靈才是讓人回味無窮的根本
滿福堂購物網 http://manfutan.twstore.cc/
本文由貪吃麻麻製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出。
留言列表