店址: 苗栗縣大湖鄉新開村十份33號

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躲在山城裡的 天空之城 是知名景觀餐廳
久仰大名之處,竟挑了個雨天拜訪它

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在霧裡的城堡更有飄逸神祕之感

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作夢的男孩在山裡築起了名為夢想的古堡

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一舟木船將划向何方? 是魯夫想去實現夢想的新世界嗎?

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看看樹木,看看花草; 發現綠意,發現蟲趣

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除了盡情奔跑,沒有其他更適合的活動

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跑累了就用力呼吸新鮮的空氣,享受都市裡少有的寧靜

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登高望遠時,請記得順便將內心的沉重清乾淨

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鳥v.s人 是簡單樸實的綠意

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天堂古堡 則是端莊壯麗的宏偉建築

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鳥v.s人 與 古堡 各有不同餐飲,偏好哪款可先瞧瞧

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我們選擇了入 古堡 一遊

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大大的城堡,位置不少

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優靜的角落適合放空沉思

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雙醬薄脆餅拼盤 ($250;拔拔點的)

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媽咪喜歡 波浪脆餅搭沙沙醬 的酥脆美味

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貪吃如媽咪 奢華的點了 脆皮雞排佐蜂蜜芥末醬$480

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今日濃湯
香甜滑膩的湯品,喝多恐膩,幸好只是小小碗

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三合一的私房前菜

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豆腐富豆味,但,媽咪喜歡濃郁黑芝麻醬的清爽

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蝦餅搭配鮪魚,不油膩的討喜味道

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方塊香蒜麵包 相形之下,尋常了些

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附餐飲料再加價$100所換的 卡布其諾 成了後悔的行為
沒有添加肉桂的熱咖啡,這是 熱拿鐵 偽裝的假貨嗎?
失去了卡布其諾精隨的小小杯熱咖啡還要加價$100,讓媽咪感覺被冤了

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主廚沙拉
媽咪喜歡它們家濃郁的草莓沙拉醬
如果有單賣,真想買一罐回家

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生菜或許是冰得太久,已失去水份,可惜了美味的沙拉醬

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雞排的脆皮烤得金黃油亮好誘人
肉質不乾硬,但是甜蜜而稍油了
若搭上少少的芥末醬,滋味會好些

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如果不是這麼油膩,應該會更好

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精緻甜點
草莓乾了,香氣也枯萎了
來不及分清是幕斯還是奶酪,卻因過乾膩而讓媽咪失去再嚐興致
又是一個因為冰得過久而失敗的作品

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那一個午後,我們齊聚在古堡裡
不論餐飲如何,我想一大家子人 能一起走走聊聊 都是快樂的

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只要離 天空 越近是不是就表示離 夢想 越近?
或許傻,或許無功,媽咪跟我說:"夢想之所以感人,不單是結果而是過程"
希望有日你我都能體會 創造與實現夢想時 ,內心鼓譟的瞬間

 


天空之城 http://www.chateau-in-the-air.com.tw/

 

 

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