貪吃麻麻挑食記

店址：新北市新店區松林路5號

健忘的媽咪早忘了為何LA VILLA WULAI會深印在腦海中
只是"當光臨烏來時,肯定要去走一遭"就這樣記在媽咪心裡

機會總會來臨,僅是時間早晚的問題

不注意看容易誤以為是住宅而錯過的LA VILLA WULAI

沒有華麗的建築或裝潢,僅有面對湖光的大面落地窗

大大的吧檯就是簡單大方,說有多美,真的就僅覺還好

牆面上的貼字 醒目有趣

媽咪個人覺得這裡是一樓室內最美的角落

溫暖不炎熱的天氣,建議坐在戶外吹吹風
享受綠意湖光是LA VILLA WULAI的重點

可是... 下龜山橋正值封閉施工中...
不只讓我們多開了些路,在此時也成了壞景的元凶

來都來了,還是點吧

白酒蛤蠣麵套餐中的濃湯
恰巧迎合我們喜好的濃稠度,滑膩口感帶有香甜的滋味
我喜歡這碗濃湯,不用阿嬤催即主動喝光光,因滿意而開心

香蒜法式麵包也是屬於白酒蛤蠣麵套餐中
外皮酥脆有咬勁,內裡柔軟篷鬆,媽咪喜歡它的口感

媽咪點了特調水果茶(冰)
以新鮮水果為底,如預期中的酸甜滋味,不會淡如開水
媽咪喜歡這滋味,但絕稱不上驚喜
因為這就是新鮮水果茶一般該有的基本滋味嘛

阿嬤點的焦糖卡布奇諾咖啡(熱)
咖啡溫厚不酸澀,沒有惱人的過焦味,沉穩而溫柔的滋味

白酒蛤蠣麵
看似不多,吃完後是有飽足感的 (以一般人食量論)
非軟爛而是中心帶有些硬度的義大利麵,頗具咬勁挺可口
蛤蠣給得誠意,粒粒有肉而非只有殼
鼻子不夠靈敏的我們,對酒香無感,或許如此我是喜歡它的

香蕉巧克力冰淇淋鬆餅 (媽咪點的)
配料與鬆餅分開盛放,各自保有空間不干涉對方是好的

不算炙熱的天氣,巧克力冰淇淋算是融得頗快
初上桌已害羞到冒汗,逼得媽咪不得不加快吃冰的速度
藏在冰淇淋下的鮮奶油,是種陌生故感奇妙的擺放方式 (鮮奶油本身很普通)

非巨無霸但具一定厚度的鬆餅
紮實而非乾硬的鬆餅,內心是柔軟的(非膨鬆)
一面烤得酥香微脆,另一面則是軟香微Q
媽咪喜歡它搭著未融巧克力冰淇淋一起吃的冷熱快感

提拉米蘇 是套餐的美麗尾聲
乾濕合適,且沒有冰箱的味道,媽咪欣賞這等新鮮
沒有酒味及未衝過頭的甜度 頗是適宜我們的喜好
滑順不甜膩,點綴微微可可苦香,媽咪喜歡它勝過鬆餅

LA VILLA WULAI 藏在山中 躲在湖畔
鄰近都市,卻少了喧囂; 沒有華麗裝潢,可是有熱忱的服務
且以景觀餐廳論,這的餐食 不至於太貴或難吃 到恐有吐血的危險
莫怪乎,客人源源不斷到這台北市後花園一享悠閒

LA VILLA WULAI   http://www.lavilla-wulai.com.tw/

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