貪吃麻麻挑食記

地址： 南投縣魚池鄉日月村義勇街80號

「伊達邵」原稱「德化社」,是邵族人聚居的部落
「日月潭伊達邵商圈」是品嚐在地小吃、購買紀念品的好所在

伊達邵商圈的商家眾多,媽咪打算通通塞入一篇文就好
除了 年記「做不覆賣(台語)」 的香菇高麗菜包

除了我們很喜歡它,更重要是因為年記的老闆擁有無敵熱情的自信
(媽咪顯少會拍老闆,要不是老闆一直喊"拍我拍我"才不會有這張照片勒)

年記香菇高麗菜包是薄薄外皮包著豐富內餡
老闆手法純熟將它油炸至金黃酥脆後就能大快朵頤囉

外皮又香又酥還帶點脆 配上 高山高麗菜、冬粉、香菇的爽脆內餡,好讚

加點 攤上的"甜辣"醬 提味,不只胡椒香,有些甜還有微微辣,超合我們的胃口

雖然看著它滴油,罷特,趁熱吃並不覺油膩,反而覺得是好香喔
好吃到 我們傍晚有買,隔天早上九點多(吃過早餐後) 又衝去買

媽咪相信 油炸的年記香菇高麗菜包 熱量應該不會太低
不過, 偶爾吃吃(除非你常去伊達邵)滿足口腹之慾 無傷大雅的嘛

若 有到「日月潭伊達邵商圈」又不怕吃油炸物 的朋友
我們相當建議你吃吃看 年記「做不覆賣」的香菇高麗菜包 (請趁熱吃,但小心燙)

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