貪吃麻麻挑食記

地址： 新北市鶯歌區文化路213巷26號

好久未曾聚餐的朋友,終於訂下「穎村食光」之約

「穎村食光」鄰近鶯歌火車站,藏身在三合院老房子裡

現今網路發達,無論店家藏得多隱密依舊能被挖掘與分享

若不想面對可能白跑一趟的窘境,事先訂位的動作絕對不可少
烤雞、塔吉鍋、西班牙海鮮飯… 也都需要提前預訂

媽咪不懂賞析老房子的美,單純為了舊屋的溫暖而著迷

老屋或許舊不夠潮,但整潔的復古韻味總覺有股迷人味

桌與桌不相鄰,一間一間各具聚會隱私感

有些房間裡是需要脫鞋坐在日式塌塌米上 (我們那間也是)

有時候,多了點不完美,反而更覺親切有人味

媽咪個人是喜歡「穎村食光」環境的

我們這些小孩子無需強制點附餐

可是,大人們就沒得選,每人都付出附餐價$190

依照附餐人數共同出餐的凱薩沙拉
若是每人都是草迷,這樣的份量或許算少,幸當天似乎多為肉狂 所以還有剩勒

馬鈴薯濃湯  多是我自己喝光
媽咪僅淺嚐一小口,印象薄弱,根本說不出個所以然

雜糧小麵包
具咬勁的外皮,樸實的滋味,慢慢咀嚼靜心欣賞是好味

烤雞 (以半隻為單位)
一登場,滿室讚嘆聲,看來好好吃唷

姐姐率先註文了雞腿,好心羅傑伯伯幫忙切分

刀一落下,雞皮的聲音好棒,光聽就知道很脆

紮實雞肉不軟爛,牙齒無法偷懶不用力,想來應該是隻放山雞吧

皮有脆但好鹹,連一向喜歡吃皮的我都不得不默默放棄它

夏威夷比薩
窯烤比薩不油不膩,脆脆餅皮好清爽
鳳梨酸甜,火腿不乾,媽咪個人當日最愛的菜式 (不知道能不能外帶呀?)

海鮮比薩
不如 夏威夷口味 來得鮮明有印象,但沉穩自然的口味也好吃

塔吉鍋牛肉  
塔吉鍋的造型是有趣的,底部是淺陶盤,上頭是個三角錐狀的鍋蓋

以塔吉鍋燉肉更能保留食材的原汁原味,據說這是摩洛哥人的智慧發明

牛肉入口即化好軟嫩,口感不賴適合搭白飯

長臂蝦細麵   視覺與味覺兼具的義大利麵

不軟爛的細麵微顯硬度不乾,媽咪個人是喜歡這種口感的
帶有蝦鮮味的鹹香口味,你吃一點,我吃一點,感覺大家更親近

餐後甜點 (含於附餐中)
隨機提供是友誼的考驗,幸好大家愛面子沒打起來 (謝謝大家禮讓我先選奶酪)

鮮芒果奶酪
鮮芒果新鮮好滋味襯得奶酪好味道

餐後普洱茶(想喝什麼沒得選)   解油膩的最佳茶品
這茶挑得好,喝來不覺有惱人的臭舖味,順口不澀很宜人
獨特的風味有著迷人的韻味,媽咪覺得好好喝

比起預訂的餐點,媽咪與我更愛「穎村食光」的窯烤比薩

當日聚餐的重點是 能與同好朋友一同吃吃喝喝真好 所以當然是歡樂收尾

貪吃麻麻挑食記由貪吃麻麻製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出。