地址:新北市瑞芳區建基路二段119號

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媽咪希望能親去愛情海,看看藍白的世界
無奈礙於 時間與金錢 ,夢想暫時擱淺中

於是,媽咪可說是一眼就被「白舍愛琴海」的照片勾走魂

 

途中的意外未阻礙我們前方的路
或許波折,幸人車皆無大傷,我們抵達「白舍愛琴海」

獨立於小山坡上的「白舍愛琴海」,位置真好

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吹著風 遠眺海天一色 的感覺真好

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白色屋舍,藍色為棚; 藍白組合就是這樣清爽與陽光

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度假海洋風 讓裡外調性看來很一致

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雖是假日但因已過中午用餐高峰時間,座位不會一位難求 (但仍建議先訂位最妥當)

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看海高度嘟嘟好,與海的遠近合宜

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無論用餐或是享用下午茶,能望著無敵海景的心情很好

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每日主廚例湯
我們喝到的是 番茄蔬菜湯 鹹度合宜,味道好清爽

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餐前麵包   一份餐一片法式麵包
無論是 番茄莎莎醬或義式橄欖醬 都覺偏鹹,不是媽咪的菜

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蕃茄沙拉
和風醬汁微酸帶鹹很是清爽的沙拉口味

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煙燻鮭魚慕斯襯甜瓜
最是精緻的一道沙拉,一上桌馬上就被我整盤端走啦

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凱薩沙拉
生菜新鮮爽脆,凱薩醬滋味合宜

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阿嬤點的 番茄鮮蔬什菇麵 (素麵)
雖是素麵卻因茄汁而最有滋味,調味有合我們的緣
罷特,謂之 什菇 卻不見百菇 未免遺憾 (好歹要有三四種菇類嘛)

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我的 松果雞肉青醬麵
麵麵軟Q不硬心,咕溜一滑入口好咬又好吞
青醬就是九層塔醬汁,媽咪喜歡九層塔的香於是私心會希望再濃些

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媽咪的 義式奶油南瓜雞肉起司燉飯
牽不了絲的軟飯口感,口味屬淡雅
中規中矩引不起媽咪的激情; 吃完沒問題,但要久記估計很難

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媽咪的 少冰拿鐵
拿鐵不苦不澀 雖無花式 卻是順口

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阿嬤的 雪花桑葚
雪花究竟是啥,媽咪沒想法
甜酸夠味的 桑葚汁 好喝助消化 (罷特略偏重甜)

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我的 水果茶
單點 一杯一百八水果茶 的這副模樣很難不失落
無傷大雅的 微微茶澀 是杯 普級滋味 的水果茶
水果新鮮歸新鮮可惜就是少了些 (杯杯這麼小其實也裝不了多少)

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或許已過用餐高峰期的緣故,服務姐姐們已鬆懈
故而讓我們癡望空等甜點上桌等到快成希臘雕像啦

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水果凍   求有不求精緻的路線
奶酪   軟滑香膩,略降甜度肯定能更合媽咪的胃

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吃飽飽不用急著走,看看海很舒服的
緩慢是假日該有的步調,離開也要不急不徐

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因為喜歡,所以覺得 在藍天碧海相伴下的白舍 好美

「白舍愛琴海」稍稍安撫了媽咪渴望看看藍白世界的心 但就只那麼一點

 

 

 


白舍愛琴海  http://whitehouse-seesea.com/

 

 

 

 

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