沒出門的日子,媽咪大多都在網路上尋覓著食物的新聞
瞎晃晃中,無意瞄到 髓喜手工蛋捲 尋找試吃客的消息
目的是希望能藉由 部落客的推廣 讓更多知道髓喜蛋捲
「重視脊髓損傷者之生活空間及尊嚴,協助其自立自強,......,您的支持將是明日脊髓損傷朋友的希望。」高雄市 脊髓損傷者重建協會 這麼寫著
或許是第一次,媽咪沒有想要報名免費試吃,而是決定直接掏錢買
「我的部落格人氣不高,既是有心幫忙,何不直接花錢買」媽咪暗暗這麼想
雖說 跟團團購買東西吃 一向就是媽咪的強項
可是當主購可就七零八落了 嘴不甜,個性又孤僻,開團常流團
非常慶幸有愛心加持,這一次讓媽咪驚險達成免運費成團
沒吃過又何妨(凡事皆有第一次嘛),照買不誤
單包售價五十五; 盒裝(五包裝)則平均售價為一包五十
媽咪勸進同事阿姨叔叔們以盒為單位 (媽咪自己買了二盒)
髓喜蛋捲目前的口味有六:原味、芝麻、抹茶、海苔、咖啡、巧克力
髓喜蛋捲採用貼心的夾鏈袋包裝; 若無法一次完食,短期保存不成問題
原味
厚實蛋捲濃濃蛋香味,豐富層次紮實口感,清爽不油膩
除了甜度略高於媽咪個人喜好程度,其他條件都有合媽咪的意
芝麻
芝麻一向是原味的進階版,多了芝麻加持,香氣更足更誘人
抹茶
比起原味與芝麻,媽咪個人更偏好抹茶多些,因為溫柔的抹茶似乎沒有那麼甜嘛
它不是一入口就濃郁的滋味,而是吞嚥後緩緩回甘的微苦抹茶味,淡雅的迷人清香
咖啡
一開袋即聞得到咖啡香氣,不易有與巧克力口味搞混的可能
媽咪不喜歡太甜或太苦的咖啡口味,甜與苦的平衡是媽咪在乎的關鍵
每一口都讓人不忘它的咖啡身分,甜苦兼具的濃郁咖啡味
海苔
柔柔鹹味伴隨著蛋香甜味,不甜膩的酥香滋味好順口
嗅覺受到回憶牽引,跌進童年的美好,每一口都是喜悅
「好孰悉的味道,是記憶裡的小時候的海苔小餅乾嗎?」媽咪說
巧克力
只買了一包,因為媽咪害怕它可能會是甜蜜蜜的,豈知竟會後悔這個決定
不甜不膩的滋味,濃郁有感或許還能稱得上是微苦的成熟巧克力味道
媽咪喜歡它的紮實,喜歡它的不甜膩,喜歡它的微苦韻味
「幫助脊髓損傷的傷友走出困住自己的小世界,迎向光亮璀璨的美好人生。」髓喜說
「享用美味之餘竟然還能幫助需要幫助的人,這小錢花得極富意義」媽咪說
髓喜烘焙坊 "諺の手作蛋捲 "
訂購專線:07-7191039 or 07-6248225 or 0977226299
臉書:https://www.facebook.com/EggoRlls
高雄市的脊髓損傷者協會 http://www.wretch.cc/blog/kscsci/13917798
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