貪吃麻麻挑食記

地址： 台中市西屯區大墩十九街38號

中秋節前,媽咪也走了一趟「一藤井茶果鋪」
可惜吃了個柔性閉門羹 (中秋節前趕製糕點不做生意)

幸好這一趟順利插旗「一藤井」,不再撲空圓了媽咪的食慾

小小店舖,濃濃日本味

不是提供菜單,而是參考牆面掛布上照片進行點餐

喜歡什麼就拿上它的票卷(皇上翻牌?),到櫃台結帳就算點餐
本有意點個「藝妓的眼淚」,可惜它是冰品,天冷又下雨於是打消主意

現代日本也是用聖誕樹歡慶聖誕節,沒啥稀奇
可是,聖誕樹在這就是讓媽咪感到略為奇異的趣味

點了餐,脫了鞋,就可以到二樓等候餐點囉
媽咪的友善提醒: 到一藤井最好先檢查一下襪子有沒破,免得尷尬

一藤井裡每一處都不脫日本味

每一眼都有似已置身日本京都的錯覺

不說別的,光是坐在塌塌米上就很有感覺

服務人員聲音溫柔禮貌,先喝杯茶緩口氣吧 

因為有點了碗麵,送上爽脆黃瓜當開胃菜

森之川湯麵
咕溜彈牙的烏龍麵,鹹淡合宜的溫醇湯頭,配上二片不乾不柴的豬肉片

端上桌時仍屬熱食卻已不燒不燙,可以吃得優雅不用拼命呼呼
湯清鮮甜,滋味柔和,很好吃的一碗日式湯麵

小菜是 胡麻醬川燙青菜與燉蘿蔔 份量雖少,用心卻真誠

冬銀
優雅小巧的和果子都有個媽咪猜不透為啥可是好有意境的名字

芝麻與白豆沙合作的冬銀,芝麻磨得細緻僅剩微微的沙沙感
明明它的個頭就不大,可竟神奇地讓媽咪捨不得一口嗑光
滋味優雅不死甜的冬銀讓媽咪甘心放慢動作就為了感受它化在嘴裡的瞬間

淡雪
桂花、豆沙、抹茶、白玉皮的組合,說白了它就是個麻糬

白玉皮軟Q,豆沙細膩如預期,可那桂花味倒顯輕柔了
可若要說桂花味淡,抹茶的存在才更是飄渺呢  (話雖如此,淡雪仍是好吃的和果子)

老爸咖啡
媽咪純粹因為好奇為啥它叫老爸而點的他
好玩的是媽咪喝光了這整杯依舊不明白為什麼

清澈微酸的老爸咖啡,順口不澀,無須糖或奶精修飾的口味
一藤井不提供鮮奶而是供給奶精粉倒沒那麼合媽咪的意

一藤井茶果鋪逆轉了媽咪對日式和菓甜滋滋的印象

「和果子不負盛名,真是好一個一藤井呀」媽咪不禁讚嘆

貪吃麻麻挑食記由貪吃麻麻製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出。