貪吃麻麻挑食記

地址： 台中市西區美村路一段102巷1號

記憶歲月 裝滿感情 的老屋子
每一間屋子有屬於自己的故事
老舊模樣在今日成就了復古時尚

聽聞 田楽 是間迷人老屋

且曾看過 網路食評多是讚聲 讓媽咪好心動

媽咪會拜訪「for Farm Burger‧田楽」本來就是遲早的事情

田楽裡的每一個角落果然如媽咪預期般的美,是種不做作的適切感

田楽 早上十一點半 開門見客
「才 十一點四十分左右便有許多客人 是啥回事!!」傻呼呼媽咪還以為自己來得挺早呢

扣除訂位後,當時室內已無適合空位

只能安排坐在有微微涼風吹撫的 半室外區 ,媽咪覺得這裡空氣新清好舒服 (因禍得福?)

拍不出好照片,還是吃東西實際些 Sunry升級成D套餐,媽咪則是選了C套餐

田樂小沙拉
柔軟甜黑豆、細緻豆皮、綿密豆腐、清爽秋葵 盈滿日式風味
胡麻醬偏重口味(不單吃沒啥大問題),鹹、酸兼具櫬得新鮮食材更顯甘味

Sunry姨的 季節濃湯 是冬季最鮮甜的番茄產物

套餐加三十可升級飲品, Sunry姨點了熱的黑糖牛奶

濃郁黑糖味香氣好誘人,似沖繩味的甜蜜讓溫暖牛奶變得更好喝了

媽咪點的 伯爵牛奶 (是啊就是伯爵奶茶沒錯啊)
伯爵茶香淡雅,牛奶味濃而清爽,誰也沒搶去誰的風采
沒有加糖的 伯爵牛奶 輕柔純緻口味有中媽咪的喜好

青花起司漢堡
青花菜藏在起司白醬裡,故得名 青花起司  媽咪覺得應該是這樣理解沒錯(?)

牛肉餅濕潤不油膩,因油脂比例較低,肉脂香氣相對薄弱但是很清爽
媽咪僅是小嘗一口,感覺青花起司白醬與牛肉餅挺搭的

田樂烤雞堡
搞不清該說誰像誰,罷特,它的確讓媽咪感覺到 摩X烤雞堡 的影子
媽咪覺得 它的漢堡麵包是說不出哪好哪不好 的那種一般般程度
可是齁 那塊鮮嫩彈Q雞腿肉配上日式鹹甜醬汁(照燒味噌醬?) 就超合媽咪的意

最吸睛的一點絕對是這一大朵香菇吧
阿娘威好多汁的新鮮香菇啊!! 香菇與醬汁也是理想組合!!
這漢堡不是大塊頭,一口咬進全部食材逮就補,一起吃好好吃

豆乳布丁
餐後若沒來個甜點,媽咪會似哪裡不對勁,就像電影還沒到散場時刻不該離開
清香黃豆香氣很優雅,不甜膩的 豆乳布丁 有豆漿味也有牛奶香
像 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ奶酪 也有 軟滑豆花 的影子,二合一大滿足

媽咪喜歡「for Farm Burger‧田楽」,因為欣賞它的環境、迷戀它的食物

媽咪半坐半攤在半戶外區的沙發上,讓煩悶情緒順著風飄散,好不輕鬆啊

for Farm Burger‧田楽  http://forfarmburger.blogspot.tw/

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