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地址：宜蘭縣蘇澳鎮南方澳江夏路9號
媽咪曾在電視上看到 食尚玩家莎莎 介紹蘇澳米糕
畫面播放的時間不長卻在媽咪心理深刻劃下蘇澳米糕的影
來到蘇澳南方澳不吃海鮮,媽咪拉著我們直奔米糕店去
「廖榮川米糕」就在 南方澳南天宮 旁的小巷內
店內沒有提供過多的餐點選擇,簡單卻反而容易做選擇
沒有半點遲疑,媽咪二話不說點了米糕飯$30與菜頭排骨湯$50
粒粒分明的糯米飯 淋上滷肉湯汁 以 魚鬆、小黃瓜 陪襯
QQ的米粒不硬也不黏很清爽,恰到好處的溼度令媽咪讚賞不以
乾爽不腥的細緻魚鬆,多汁清脆的黃瓜,還有不過鹹不搶戲的滷肉汁
這是一碗很好吃的米糕飯 至少媽咪很喜歡
菜頭排骨湯
沒有過度調味,沒有厚重油蔥味,這是一碗清爽的湯品
不油膩的湯汁裡滿是菜頭清甜還有排骨肉香,但菜頭未燉到入口即化
清燉的湯裡 鹹鹹甜甜的醬瓜 是甘甜的祕密武器
若有到 南方澳南天宮 朝拜金媽祖
媽咪很推薦 順路到「廖榮川米糕」吃碗米糕飯 唷
白皮肉丸 http://leslie1108.pixnet.net/blog/post/59750194
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