貪吃麻麻挑食記

地址：宜蘭縣宜蘭市中山路五段268號

俗語說得好一日清閒一日仙,清閒無事好似仙
媽咪正是不求大富大貴僅求平安清閒之人

「清閒院」說：「一日清閒一日福; 能放下時且放下,能享受時且享受」

不謀而合的理念讓本就貪食的媽咪更湧前往的動力

媽咪預訂了二套千元套餐,還有一份二百八十元屬於我的兒童餐
我們家不吃生食,媽咪事先電話就已註文好
所以,我們家套餐內容不見生魚片是自然

清閒院裡古意盎然,濃濃中國味暗摸摸閒逸氣氛好

美美餐具古色古香質感好

草莓優格
上頭擺鮮蝦還有蔥絲、洋蔥絲、桑葚,底下真的就是酸甜的草莓優格
草莓優格細膩柔軟酸甜味完全是甜點路線,從沒想過會有這樣的組合
義大利老醋兼顧美觀與提味,說是開胃菜卻更似甜點
食材好吃啊只是搭在一起入口仍有些陌生隱隱不適應

媽咪的第二道其實是一小塊長尾鳥魚肉,可是媽咪忘記拍照囉
服務阿姨說以熟食長尾鳥取代生魚片,就是這句話困住媽咪了
問了三次都是長尾鳥,可這鮮美的肉無論看或吃都是塊清燙魚肉
媽咪困惑極了,邊吃邊納悶,就這樣迷糊中忘了拍照這回事 

事後咕狗,原來"長尾鳥"還真的是一種魚的俗名
長尾濱鯛體色艷紅,背鰭、臀鰭長,其尾鰭深裂,因此得名「長尾鳥」
這道菜式不只滿足了口福也讓媽咪多長了見識囉

兒童餐$280是白飯鋪上豬小排,再來一隻日式炸蝦
豬小排滋味夠配飯嘟嘟好;鮮蝦Q彈鮮度好,外皮雖厚不會硬

日式紅燒石狗公
石狗公肉質鮮美彈性好,日式紅燒鹹甜滋味重
沒有白飯可以配,那就只好多喝點普洱菊花茶

兒童餐的鮮魚湯已先剔除魚刺,方便我食用不危險

鱈場蟹、鱈魚、山藥製作的雪豆腐 (名稱是媽咪自己亂亂講的)
清爽燉物,口味不沉重,還有魚翅可吃

豬小排被媽咪吃得乾淨後才想起要拍照這回事
好吃嗎? 你覺得呢?  看這盤子也知道媽咪吃得很認真

混合 花枝、鮮蝦、鮑魚 的酥炸物

自然鮮味好可口,香香酥酥很好吃

櫻桃鴨握壽司
米粒分明不乾硬,鮮甜鴨肉不會柴,芥末提味讓鼻與腦都通了

鮮魚紙火鍋
柴魚昆布為湯底,柚皮點綴,多了香也提了味

沒有過多的調味,清爽自然好口味

餐後甜點是櫻餅
微鹹的鹽漬櫻花葉為皮,中為道明寺米,最內層則是紅豆餡
櫻花葉獨特清香,道明寺米軟爛,紅豆餡甜而不膩
三者一起入口體會滿滿日本大阪風情

「清閒院」享用精緻慢食料理好清閒  清閒者擁福者也

清閒院  http://039282722.com/

貪吃麻麻挑食記由貪吃麻麻製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出。