貪吃麻麻挑食記

地址：台北市松山區市民大道四段183號

不管是什麼料理總有不想吃或覺得膩的時候
唯有燒肉讓媽咪百吃不厭,久久沒吃甚至會渾身不對勁 

這一次媽咪看上「炭火燒肉 無敵 Muteki」,拉上蓉姨光臨它
「為什麼媽咪會選它?」因為它敢說無敵,媽咪期待它夠無敵

炭火燒肉無敵Muteki在市民大道四段上,這裡算是燒肉一級戰區邊緣
敢在戰區裡"自號無敵"需要一定的自信與勇氣,也因此吸引了媽咪這位燒肉控

坐在一樓吧檯區,烤肉不用自己動手,耐心靜候動口就好

巨峰(葡萄)沙瓦 $150
與平常喝到的沙瓦不同,這的沙瓦是以生啤酒為底再佐水果酒調口味
上頭白白的部分是生啤酒冰沙,新鮮的沙瓦口味隱隱有水果啤酒的影
媽咪欣賞它的不甜膩與不苦澀,微微氣不易喝脹

柚香蘿蔔$80 & 韓式泡菜$60
媽咪吃燒肉必點白飯與泡菜,這樣更吃得下才吃得多
柚子醬酸甜味浸入蘿蔔中,口感脆味道清爽,襯得燒肉顯得更甜更美味

松阪豬肉$200
松阪豬肉質緊實帶脆,沒有豬腥味,新鮮吃得出

上選牛舌$480
與媽咪相比,蓉姨更愛牛舌,看到蓉姨必有點牛舌

蔥鹽不在牛舌上,而是在個人的調味醬料盤上,如此一來更好烤
即使牛舌沒有先調味,因為等級夠好夠新鮮,直接單吃也很好吃

特選扇子肉$320
肉質柔軟好入口,無論是沾烤肉醬還是簡單沾點鹽甚至單吃都顯美味

秘醬牛五花$200
媽咪當然搞不清楚秘醬是啥啊,感覺像是重口味的日式烤肉醬
鹹甜烤肉醬味,油花細膩肉嫩多汁
配上白飯與柚香蘿蔔一起入口,幸福美味

秘醬橫膈膜$320
蓉姨不吃內臟類,所以一直不是很愛橫膈膜,可媽咪就是愛點橫膈膜
媽咪喜歡橫膈膜因為其柔軟多汁彷彿入口即化的口感,配著白飯吃好好食
這的橫膈膜因秘醬而壓下了其內臟味,連蓉姨都覺得好吃真的有厲害

杏鮑菇$120
媽咪不愛吃菜,吃燒肉唯一會點的就是杏鮑菇啦
燒烤程度拿捏得好,杏鮑菇多汁鮮甜很討喜

無敵肥腸$160
先醃漬過的大腸好入味,軟軟嫩嫩的口感,好咬當然好吞
很美味可是若是單吃到最後稍稍覺膩,配著白飯一起吃最推薦

大草蝦$200/隻
"大"草蝦沒騙人,一尾就要二百元果然長得好大隻

因為夠鮮不沾醬吃就顯甜,肥美紮實的草蝦肉讓媽咪吃得開心又過癮

手工伯爵紅茶布丁$80
手工布丁個頭很迷你,單價八十稍顯貴
味濃香甜,伯爵茶亦顯香,可惜不夠軟嫩的口感未能敲動媽咪的心

「炭火燒肉 無敵 Muteki」肉質好 味道美 敢號無敵果然有兩把刷子

貼心幫烤非常好,可惜就是動作太斯文緩慢 

過度幼秀的結果就是讓媽咪與蓉姨在晚餐的前半場餓得哇哇叫

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