地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
「STAMINA EN極品烤肉」日籍老闆在 日本、大陸、泰國等地 都有餐廳
標榜店內全數牛肉都是澳洲和牛9+級,哇哇哇聽起來好厲害
這對嗜肉成癡的媽咪非常有吸引力,事不宜遲跟蓉姨約約吃肉去
不走吧檯式而是各桌獨立,客人較不互相影響可是得自立自強全程自己烤
肉捲生菜&味噌包菜 菜單上標註可免費提供一次
媽咪有點,可是等到肉都吃光了生菜並沒有送上(哭)
「為何不提醒服務人員呢?」
因為服務人員專心守在隔壁桌幫烤兼聊天,根本沒人願意多看媽咪一眼
專程到隔壁桌喊人,又覺得自己太奧客,還在掙扎中肉肉就被媽咪吃光啦
夏威夷微風 雞尾酒 $220
好大又好重的一杯雞尾酒啊,好有媽咪以前在茶亭喝泡沫紅茶的FU喔
熱帶水果混調酸甜味,極淡酒味微微醺
夏日微風 無酒精雞尾酒 $180
媽咪試喝了幾口覺得這杯喝起來主要就是鳳梨汁的味道
香辣鱈魚胃搭配奶油起司 $80
鱈魚胃香辣不嗆味道重,左咬右咬斷不了媽咪只好隨便咬咬直接吞
奶油起司奶味濃混入香辣鱈魚胃 組出 新鮮有趣的奶甜香辣味覺滑順感受
白蘿蔔涼拌干梅&柴魚 $70
這是一道重口味的涼拌菜,重鹹帶點酸掩去了蘿蔔的自然清甜媽咪不愛
媽咪平日不愛吃飯,可是當吃燒肉就愛來碗白飯
STAMINA EN一碗白飯六十元,是啊好貴的一碗白飯喔
貴桑桑的白飯不夠飽滿濕潤,在燒肉陪襯下媽咪竟然還是不想吃完它
燒烤蔬菜拼盤 $150
其實媽咪點的是 鮮菇燒烤$120 上了這盤媽咪也很意外
幸好蓉姨不挑食肯幫忙消滅青椒,不然媽咪不可能默不出聲讓這錯誤延續
鹽蔥牛舌 $290 這是蓉姨的必點菜式
厚牛舌搭鹽蔥中規中矩滋味足,沾點檸檬汁更清爽
松阪豬鹽蔥$190
STAMINA EN店內正舉辦打卡送松阪豬的活動 (活動期限請參考店家公告)
媽咪喜好神祕低調不愛打卡,松阪豬的誘惑竟輕易讓媽咪放棄原則
STAMINA EN的豬頸肉油脂豐富不乾澀,烤至金黃微焦口感最佳好爽脆
STAMINA 苑極盛 $380 和牛菲力&和牛牛五花
和牛菲力厚得誠意好,有一定厚度方有咀嚼時的滿足感
和牛牛五花不會薄可透光,口感好但似少了點特色沒有讓媽咪吃出愛
牛肋條 $350
牛肋條切成骰子塊,較有咬勁卻不難吞
和牛KURUBI $680
油脂肥美不覺膩,肉質鮮嫩味道甜美多汁
媽咪當日唯一有吃出愛意的一品
「STAMINA EN極品烤肉」或許是原先期待得太高,反而顯得有落差感
飲料好大杯印象深,該是主角的和牛肉非樣樣皆可是經典略感可惜
不是說他的和牛肉不好吃而是在單點燒肉界屬中規中矩,沒有吃出驚喜或超值感
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