貪吃麻麻挑食記

店址：宜蘭縣蘇澳鎮城東路199巷1號

無菜單餐廳也有中式平價版本
這次我們去的「稻香園」就是

稻香園位於 宜蘭蘇澳 的鄉間
要不是媽咪確認地址沒抄錯,阿嬤與我實在不太相信這裡有餐廳
即使抵達餐廳的門口,我們還是覺得它就像一般民宅 幸好有招牌證明媽咪的清白

聽說稻香園的雞鴨是自己養的,合鴨米是自家種植 (從哪聽說的?就是網路呀)

「合鴨」是指血統基因合成的雜交肉鴨,而「合鴨米」就是合鴨水稻共棲之作

沒有菜單,想點啥請直接到廚房與老闆商量
不一定有你想要的菜色就是了,吃啥就看那天店家備菜的情況

雞肉飯
合鴨米淋上雞汁,雞汁讓QQ合鴨米飯更油亮動人
帶皮雞肉丁緊實Q彈是好吃的,QQ米飯配合雞汁香不用配菜輕鬆嗑光

雞肉搭鴨肉
無論是雞肉還是鴨肉都是油油亮亮很勾人
簡單淋上醬油凸顯肉質自身的鮮美,媽咪喜歡肉帶皮的部分
因為媽咪個人並不愛白斬肉類,所以沒有被勾魂 (事關個人偏好的問題)

燙青菜拌蘋果絲
鹹香微酸的清爽醬汁頗有日本影,燙青菜搭蘋果絲我們是第一次看到
媽咪訝異燙青菜可以這樣拌,可是加上蘋果的香甜確實是讓燙青菜更討喜

蕃茄炒皮蛋
好吧又是我們前所未聞的組合,既來之則安之,吃吧
媽咪不喜歡皮蛋甚至是排斥它的怪味,沒想到這的皮蛋沒有惱人的怪味是溫和的
蕃茄自然酸甜與皮蛋出乎意料之外的合拍,很新鮮的創意組合料理

「稻香園」將家庭常見的平價食材組合出創意料理

吃無菜單餐廳不用花大錢,到稻香園享用創意家庭味很平價 (我們這餐花費三百六十元)

貪吃麻麻挑食記由貪吃麻麻製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出。