感謝 玫瑰廚房 提供的試吃 
媽咪報名試吃無數次,這次能入選竟讓媽咪特別爽高興
原因很簡單,嗜肉狂媽咪終於能試吃牛排當然超開心 
從與店家確認後,媽咪就開始期待
收貨時掩不住的裂口大笑希望沒嚇到宅配叔叔
開箱後,看到漂亮牛排與貼心小紙條讓媽咪快樂的想大喊萬歲
玫瑰廚房的「無骨台塑牛排」乃是挑選美國CHOICE等級冷藏牛肉
先以精心研發的獨門醬汁醃漬24小時,再低溫燉煮18小時而成
「無骨台塑牛排」猶如禮盒式的包裝,送人或自食都備感尊榮
你也跟媽咪一樣好奇過何謂「台塑牛排」嗎?
台塑牛排是指「前胸牛小排以中國口味佐料醃浸後再料理」的一道名菜
聽聞這道中式牛排最初源於「聯一西餐廳」
其店主感念台塑王董事長的造就之恩,特將此道前胸牛小排取名為「台塑牛小排」
這是一道有故事且具獨特風味的牛排中式料理
以經SGS測試合格的包裝袋真空包裝,在家就能品嘗台塑牛排真讓我們興奮
欣賞店家於包裝上的寫清楚說明白,貼心教導消費者如何正確食用
若無正確的教導,僅憑眾人自由發揮,天曉得一道美味會成什麼德性
又不是個個都有豐富下廚經驗,也不是人人都是天才小廚師
店家提供的食用小撇步對媽咪這種愛吃卻不常下廚的傢伙有幫上忙
媽咪此次採用水煮加熱的方式
好大一塊不帶筋無骨台塑牛排 (開袋時飛噴的香氣超誘惑肉狂)
拉近點看看它,有沒有很美 (跟我媽咪一樣的嗜肉者或許能懂媽咪內心的激盪)
台塑牛排因料理方式的關係,就是吃全熟
瞧瞧玫瑰廚房的中式燉牛小排,色澤美麗,肉質Q軟
不用大費周章出門花大錢,在家就能簡單吃到美味台塑牛排
(若出門花多些錢,是為了享受服務,媽咪當然仍很鼓勵選擇X品喔)
淋上黑胡椒醬,加重口味,增添不同風情別有滋味
水煮後再送進烤箱烘烤約5~6分鐘的費工
因為烤過,多了點烤肉香氣與外皮微微酥脆感
媽咪個人更偏愛這種烤過的口感 (千萬別烤太久,會讓肉質變乾唷!)
除了無骨台塑牛排,我們還試吃了CAB(註)嫩肩無骨牛排(二片裝)
有看到我的小小手指嗎? 連我都受不了吸引,好想快點品嚐唷~
[註:CAB為美國農業部認可的優良安格斯牛肉(全稱Certified Angus Beef)]
瞧瞧它油花分佈的多細緻,比我臉還大的優質嫩肩無骨牛排
媽咪喜歡以奶油煎牛排
先將一面煎到滲出血水再翻面煎,不複雜的手法連我媽咪都能輕鬆完成
牛排熟度可依自己喜好調整,沒有絕對,自己喜歡就是好
搭上水煮青菜呈盤,那就是一道超完美的牛排
( 不喜"青"菜的媽咪,決定重"味"輕"色",於是改搭杏鮑菇
)
新鮮牛排無需過度調味,簡單灑上岩鹽帶出肉質自然鮮甜即是美味
喜歡重口味者,可加上黑胡椒醬,也是好好吃
二大片CAB嫩肩無骨牛排,因好吃而瞬間清潔溜溜 (讚啦)
玫瑰廚房提供價優物美的多種肉類商品 
只需在家舒服上網動動手指,就能收到處理妥善的肉類
管它外頭風大雨大還是太陽大,有了玫瑰廚房不用辛苦出門去買肉
「玫瑰廚房」也太適合我家嗜肉卻懶惰的媽咪了吧!! 
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