地址: 台北市大安區市民大道四段72號
媽咪拜託MK叔幫忙代領菓本多田(板橋環球店)
媽咪久聞"發福Bravo Burger"美味大名
媽咪的許多同事們去吃過,評價都不錯,霞得媽咪也好想吃吃看喔
媽咪對漢堡類沒特殊偏好,但對傳說中的美食就是無法抗拒
碰巧MK叔挺喜歡吃漢堡的 應該對吧?
於是,相約 發福二店 領貨+吃飯
從捷運忠孝復興出站後,到位於市民大道的發福得走上一段路
無風悶熱的夏夜,雖只是一小段路,仍因汗水而顯得有些小辛苦
媽咪先到,門口滿是候位的客人們
登記了九號,前面還好幾組客人
發福的生意真的很好耶...想吃美食,只能邊流汗邊等啦...
媽咪在外面等待的時候發現
離開的客人多,進去的客人少
他們清桌帶位的速度略有些些緩慢
不確定等了多久,至少有超過半小時吧
沒戴手錶的媽咪也不肯定確切時間啦
總之,不愛等待的媽咪,覺得等了約莫一世紀
前面的客人因人數未到齊且因為得分開坐
所以自願順延
媽咪他們才有吧檯的位置(面對店外)可坐
菜單並不複雜
漢堡類(分牛肉或雞腿)/配餐/小點.沙拉.湯/飲料
發福店內燈光昏暗
媽咪拍不出像樣的東西..就..
唉唷~ 你知道的~ 反正重點是食物嘛
飲料率先上場
媽咪點了老爹麥根沙士
MK叔點了A/W進口經典沙士
媽咪只喝過黑X沙士,黑X沙士是我們家常備品
這二款沙士,媽咪一喝,沙士糖的記憶直衝上腦門
小時候的沙士糖就是這滋味嘛!!
他們不似黑X沙士的氣多,也比較不嗆辣
總之,就是沙士糖加水融化的滋味
因為氣並不多,媽咪喝的可快的勒
紐約辣雞翅
單純就翅膀的部份,沒有棒棒腿喔
媽咪覺得不夠辣,味道是酸+鹹+小油膩
過於鹹酸的雞翅,肉質雖嫩,但不得媽咪的歡心
MK叔說這就是紐約辣雞翅的味道
不管它究竟道不道地,媽咪不懂欣賞它的鹹酸啦
媽咪點的脆洋蔥起司牛肉堡
旁邊的醬料是蜂蜜芥茉醬
雖未有驚人表現的一般薯條,表現已較一般速食店來得優
薯條建議趁熱吃,口感較酥也較為不油膩
組合起來,一個漢堡的尺寸還挺大的喔~
實在是很難一口塞進全部的料!!
壓扁扁好入口
酥炸過的洋蔥有酥,但媽咪覺得還不到脆的境地耶
吃到最後,洋蔥被醬汁給濕潤後,油膩感會更清晰些唷
漢堡牛肉的部份,未加入過於繁複的其他滋味,簡單呈現肉的原味
未煎至全熟,技巧性讓肉餅保有肉汁的濕潤度
媽咪不愛酸黃瓜,所以..a..私心的覺得不加比較好吃..
整體來論,發福的漢堡讓媽咪留下的印象還不賴
差點漏了介紹=> 烤的酥脆的麵包,塗抹奶油的美味
媽咪很喜歡這酥脆的麵包口感喔
MK叔點的花生醬牛肉漢堡
超香濃花生醬,一直騷擾媽咪的嗅覺
媽咪吃的是脆洋蔥起司牛肉堡,卻一直聞到旁邊飄來類似吉X花生醬的香氣
組合後,也是款大個子漢堡
花生醬漢堡最大麻煩之處就是會吃得髒兮兮,花生醬滴的到處都是
常吃得髒兮兮的媽咪,第一次發現有人能吃的比自己更髒耶..
不容易呀..
媽咪偷偷慶幸自己還好沒點這款麻煩的大東西
不然喔~不知道要髒成什麼樣啦..
(至於,花生醬牛肉漢堡的滋味,請待MK叔分享)
發福Bravo Burger 店名就清楚提醒了吃完後的結果
媽咪貼心小提醒~ 怕胖的朋友們,這裡的美味熱量不適合你喔