貪吃麻麻挑食記

地址：台北縣萬里鄉大鵬村萬里加投213-3之1

金湧泉Spa溫泉會館的一宿三食之旅精彩到出乎媽咪意料之外
尊榮房型與戲水溫泉區讓從不瘋攝影的媽咪竟然拍個不停
館內餐食多樣,尤其是晚餐的中式精緻套餐更讓我們回味
媽咪不想分篇寫都沒辦法,怪只怪這一切實在是太豐富啦

老規矩,我們的快樂親子夏日戲水趣就由食記拉開序幕

===== 晚餐-中式精緻套餐 =====

水彎彎餐廳就在招待中心的櫃台旁

 
挑高空間讓人用餐沒有壓迫感,簡約明亮的餐廳設計讓用餐情緒是舒服的
(照片中人影是服務人員送上兒童椅的動作,熱忱積極的服務是讓我們最感動的地方)

 
大紅色的餐巾折花點出了精緻高貴的質感
此次,我們享用了中式精緻「尚品套餐」與「御膳套餐」(文中將會交叉分享)

 
席間茶品提供烏龍茶搭配餐食,茶香濃郁不會淡如水

 
和風蔬果沙拉

 
生菜清脆,水果超甜超好吃
和風醬汁酸味不濃嗆帶點甜味,整體醬汁滋味略顯偏重偏鹹

 
XO醬爆腰貝 (屬尚品套餐)
新鮮海鮮肉質緊實不會腥,XO醬炒得恰到好處,很下飯

 
XO醬爆雙脆 (屬御膳套餐)
芹菜超清脆,讓媽咪吃得ㄎㄠˊㄎㄠˊ,開心的不得了
這對一向不愛植物的媽咪是很難得的,可見它有多好吃

 
腰貝多多,滿足多快樂多更多

 
蠔皇煨鮑魚 (屬尚品套餐)
碩大鮑魚紮實不軟爛是新鮮的感覺
阿嬤覺得好吃,一向不愛海味的媽咪覺得有點腥

 
干燒大明蝦 (屬御膳套餐)
大明蝦Q彈又鮮甜還帶點脆,搭上討喜的酸甜茄汁醬,一眨眼就只剩殼啦

 
精選牛小排 (屬尚品套餐)
媽咪喜歡的帶骨牛小排,見它一上桌自然就露出笑容

 
以奶油煎牛小排加上黑胡椒醬,簡單容易就能譜出美味
煎功拿捏適當,肉質不會過乾過硬而難咬,又是一道下飯的好料

 
煙燻圓鱈魚 (屬御膳套餐)
鮮美的圓鱈魚採先蒸後燻,外型高雅一上桌就是驚喜 (沾醬為芥末沙拉)

 
肉質細緻帶點自然微甜,魚皮的膠質豐富不顯膩口
因為精緻,讓我們不自覺吃的速度也變慢了,就為了能更細細品嚐它

 
冬菇扒時蔬 (「尚品套餐」與「御膳套餐」皆有)
吸飽湯汁的冬菇好好吃,而花椰菜由阿嬤與我吃光光囉 (挑食媽咪不吃花椰菜)

 
竹笙燉子排 (「尚品套餐」與「御膳套餐」皆有)
清爽的湯品,簡單調味,品嚐食材的自然滋味
飯後來碗清湯,才不會又油又膩又煩心

 
餐後的新鮮水果,不管哪一樣都超甜超好吃
阿嬤與媽咪對於金湧泉挑水果的好眼光真是讚不絕口

 
餐後甜點是泡芙
說實話,它是套餐中最不出色的一款!!
外皮不酥也非軟路線,鮮奶油內餡不合媽咪挑剔的胃口 (不夠細緻,太甜膩了)

 
咖啡與茶不在套餐中,而是親切的服務姐姐主動詢問是否需要咖啡或茶搭甜點
咖啡雖非級品,但是心意無價,這是一杯讓我們感覺溫暖的咖啡

無論哪一套,「尚品」或「御膳」,都是質優味美 (除了甜點)

而且呀~ 認真看文的朋友們,超級重點來了啦~ 它們高貴卻不貴!!~
2011/09/30前,金湧泉Spa會館推出"驚1夏"湧泉優惠組合,有玩又有得吃
「御膳套餐」搭「露天風呂門票」一份才售$700 !! 是佛心來的吧!!

===== 早餐-Buffet =====

早餐也是在水彎彎餐廳享用
金湧泉Spa會館提供的是中西式buffet早餐
 

 
替生菜們蓋上蓋子的做法,有用心很乾淨

 
馬鈴薯沙拉(?)上的小黃瓜似乎大的有些突兀了

 
清粥的配菜總不免了這幾款,其中,我們最愛魚鬆的又香又酥

 
好棒啊~ 有中式點心耶!!~
霸特...a...不夠酥的酥皮壞了媽咪的興致
如果它能酥一點,如果它能再濕潤些(偏乾了),那會是大加分喔

 
飲品則是牛奶、果汁、咖啡與茶,該有的通通有 => PASS~
小小建議: 如果換成現榨果汁,就會更出色囉

 
又鬆又軟的南瓜深獲阿嬤的心,不由自主的多吃了很多塊

 
即使雞塊已經偏微溫還是能不油不膩,霸特,不夠熱情的它態度有點"硬"

 
荷包蛋煎得好漂亮,半熟蛋黃就是誘人樣
小小建議: 改成現點現做,不浪費又能提升美味,絕對潑肥特(Perfect完美)

 
孤伶伶在另一角落的土司與水果,提供不同的西式選擇 (西瓜好甜~)
小小建議: 白吐司如果改成提供一半白吐司,一半全麥吐司,選擇更多會開心更多

  
或許簡單但算豐盛的早餐,讓我們吃飽喝飽,維持一天精神好 (絕對夠力盡情暢遊金山)

  

===== 英式下午茶 =====

下午茶是在接待中心二樓的風情咖啡館享用

多層架是英式下午茶不可少的必備餐具
有了二層架,質感自然就比直接擺盤上桌來得比較好

英式下午茶一份$280包含飲品與蛋糕小點心

 
起士蛋糕與喜憨兒餅乾
滑膩口感的起士蛋糕整體就是普普風,沒有特色的特色
餅乾酥脆甜香,有著喜憨兒純真的笑容

 
泡芙與新鮮水果(西瓜)
新鮮西瓜鮮甜多汁超好吃,再一次驗證金湧泉的水果都挑得好好吃喔
至於,與晚餐一樣的泡芙就不重述了

 
焦糖瑪奇朵(左;阿嬤點的) & 拿鐵(右;媽咪點的)
咖啡濃醇微苦,至於喜不喜歡則視個人喜好
媽咪就喜歡這種濃烈,而不習慣喝咖啡的阿嬤即使已有焦糖仍覺太苦

 
宇治金時 ($150,不包含於下午茶套餐中)
夏天是吃冰的季節,大口吃冰最涼爽

 
小紅豆顆粒完整卻很綿密,有著濃濃的甜蜜
煉乳給的大方,近乎每一口都吃得到煉乳,讓人滿足但真的很甜
抹茶冰淇淋的茶香清爽而濃郁,冰淇淋滑膩而可口
給料很大氣很實在,可惜它的甜度比較偏向迎合螞蟻人

  

對貪吃鬼而言,渡假免不了午茶時光 (如果住宿點沒提供也會自行安排)
如果金湧泉供應的蛋糕與小點心能更精緻些,或許能贏得更多的口碑客喔

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夏日炎炎正是戲水好時機

路過不要錯過,繼餐點後,還有更多照片即將分享 
敬請期待金湧泉Spa館的分享文唷~  (拜託千萬要回來看啦)

 

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