貪吃麻麻挑食記

台南府城似乎是傳統布丁的戰區
許多知名布丁店家都來自台南
自從有我之後,媽咪變得習慣吃布丁
終於等到機會去銀波布丁(府前老店)購買不提供宅配的傳統布丁

媽咪拿著旅店給的影印地圖,靠著雙腳與雷達不太靈光的方向感
不認識路而走的心虛,雖然有些小迷航,所幸媽咪終究有找到它們

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銀波布丁(府前老店)
地址：台南市中西區府前路二段40巷24號

該說是樂觀還是傻,媽咪總以為找到了就代表能買到
第一天約下午五點多到達銀波布丁(府前老店)
見到門開著很興奮,結果只得到"賣光了"的殘酷事實

阿ㄣ丟還好媽咪不是當天要回桃園,不然就要哭慘了
問明了開店時間,媽咪決心隔日再訪

第二天吃過旅店早餐,等時間標口碑劵後,媽咪又出門買銀波去了
第二次來,才注意到巷口有大大的標示招牌耶! (昨天沒發現是阿飄遮眼嗎?)

將近十一點到門口,門緊閉著,是沒開嗎?
雖然怕被揍,媽咪仍不信邪的推門,確認了沒人在的真相
下午要回桃園,該怎麼辦呢? 媽咪問了鄰居,"應該"是暫時出門去了
算了! 媽咪決定站在門口等! 跟它拼了!
( 媽咪當時心中OS:不是叫我明早再來,怎麼人跑了呀?! 真是OOXX點點點 )

傻等了約莫二十分鐘,心中已不再堅定,正在掙扎該不該放棄
年輕老闆娘終於騎著ㄅㄨㄅㄨ回來了 (路人阿嬤熱心的告訴媽咪就是"她")
廢話不多說(其實是累得不想多說),那就來五個吧 (一時心急而亂喊的數量)

沒有華麗的包裝,基本上連蓋子都沒有,非常樸素的布丁
媽咪並不在乎,能買到就夠感動了 (包裝不能吃,媽咪一向也不是太在乎)

好濃好香的雞蛋香氣!!
表層微乾仿若在吃薄薄的蛋皮
紮實柔軟的布丁口感,每一口都充滿雞蛋味
樸實卻更能顯出身為傳統該有的單純布丁美味
(不會讓你有一絲一毫懷疑它可能跟奶酪有混血)
略帶自然微苦的焦糖液,媽咪欣賞這種不會甜到膩的焦糖汁

 它是夠格驕傲的傳統好布丁!! (雖然小驚險,還好有買到)

吉慶行
地址：台南市中西區普濟街23號

高調踏出旅店,開心告知要去買銀波布丁
回來時媽咪手上提了一堆小吃,就是不見布丁蹤跡
本來想偷偷摸摸搭電梯回房間,結果被服務人員發現
阿姨們好心推薦水仙宮市場裡的吉慶行布丁
聽得到吃不到對貪吃鬼而言是何等煎熬呀!!
或許是發現了媽咪臉上的渴望與無奈
阿姨決定與媽咪分享她的吉慶布丁

本來的失落瞬間消散,媽咪急忙謝過,就衝回房裡吃東西囉

誠如阿姨們的分享,吉慶行的烤布丁走的是超軟嫩路線
雞蛋與牛奶混合的滋味,入口即化的軟嫩,布丁本身的甜度適當
至於,焦糖汁的甜蜜就讓媽咪無力招架了
(吉慶行布丁的個頭比較小,六個賣$100)

吉慶行與銀波布丁完全是反方向,貪吃使然,媽咪還是走了這一趟
結果,旅店阿姨們拼命鼓吹媽咪要買的吉慶布丁,因休息讓媽咪撲空了

除了臉綠,媽咪也不知道該有什麼表情好  

順著國華路走,發現了小葉,媽咪知道它也有賣布丁
買不到吉慶行的布丁,那買小葉試試吧~
豈料,店員回覆小葉布丁正好缺貨!!
阿勒~ 最好是這麼衰啦!! 但媽咪就是遇到了!!

布萊恩紅茶
地址：台南市正興街64之2號

走了那麼多路,雖然買到的布丁不多,又累又渴了
買杯北部還沒見過的布萊恩"奶"茶解解渴吧 (招牌是紅茶,可是媽咪愛喝奶茶)

茶店還有FB粉絲團,真是好飛遜呀

樸實包裝頗有茶味,有用心

布萊恩強調使用南投魚池鄉產製之紅茶
媽咪不是茶道中人,喝不出好與壞
只知茶味與奶味走得是清爽平衡路線,還OK啦 (媽咪喝的是微甜)

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感謝玹弟弟來到怡君阿姨身邊,媽咪才有這趟台南行
玹弟弟長的帥又可愛,年紀小小但表情超有戲
謝謝怡君阿姨熱情提供玹弟弟的照片,與你一同分享囉~

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