貪吃麻麻挑食記

地址：台北市中山區復興南路一段22號1F&4F

媽咪還蠻喜歡 MOT/KITCHEN 的
再次見它推出口碑卷即默默認為可算好卷
可是媽咪最近有些想發懶,突然不想衝太遠
奇妙的是這張卷並不搶手,掛在網上勾引媽咪
終究,媽咪抵擋不了"最後一張"的魅惑,情感勝了理智

第二次拜訪不再需要看地址,媽咪一路開心晃過去
(再次拜訪,如果再錯認,就真的是阿傻了)

沒有猶豫踏進熟悉的門面

簡潔不繁複,MOT/KITCHEN使用天童木工的桌椅展現時尚

但,媽咪懷念已不知去向的一樓沙發,昏暗猶如媽咪心中的黯淡

此次體驗為指定套餐(三選一),只需付10%服務費

田園沙拉佐芒果優格醬
蔬果只要新鮮,沙拉就不至於登不上場面
芒果滋味不屬濃烈偏清爽而優格不酸澀,果香的酸甜讓媽咪有吃完它

今日主廚精選湯是奶油蘑菇濃湯
灑上現磨胡椒粒,增添香氣與胡椒微辣

一樣的稠稠又沙沙口感,熟悉的菇類美味滋味湧上心頭

不變的香料麵包
單吃可感受香料滋味,但媽咪覺得似乎單調且略偏乾了些

 此次沾醬為鳳梨洋蔥與鮪魚美奶滋
鳳梨洋蔥似乎不夠鳳梨,酸甜表現不夠突出
鮪魚美奶滋則屬安全的美味組合,故不覺特驚喜
與媽咪腦海中的回憶相比,此次似乎略為遜色了

等待主餐來臨前,隨意的抬頭嚇了一跳 (以為見到大蜘蛛了)
不懂藝術的媽咪左瞧右看除了蜘蛛,實在是想不出它該是什麼

這次,媽咪選了「炭烤豬腱子肉佐蕃茄黑橄欖沙司」

是手矬還是工具差? 想切開豬腱子肉卻差點廢了媽咪手指
施力不當吧? 媽咪手指用力的有些痠麻
挺奇妙的,雖然有些難切,但咬起來卻不覺乾澀
以豬肉來講(食用需全熟),它算得上多汁鮮美 (難切成了謎團?)

蕃茄沙沙醬,上次搭麵包,這次成了豬腱子肉的夥伴
上次喜歡他的自然酸甜清爽,這次仍是喜歡,每口肉都非搭不可

除了媽咪不願嘗試的蔬菜外,輕鬆完食好滿足

上次未更換飲品的遺憾,有機會得償所願
媽咪加價更換成了「錫蘭烏巴鮮奶茶」
獨特清香的錫蘭烏巴紅茶為底,加上鮮奶調合它
有糖與否,不同風情

造訪 MOT/ KITCHEN 前,媽咪先到微風吃了三球31冰淇淋
MOT/KITCHEN 自製的甜點就留待下次再嚐囉~ 掰~

餐紙上的文字頗具意義,與你分享
願你我明天都會更好

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