貪吃麻麻挑食記

地址：台北市大安區永康街6巷1號 (每周一休)

捷運 東門站 開通後,永康商圈正式網入捷運美食圈中

若與鄰近的 鼎泰豐、高記、芒果冰  相比,
媽咪個人喜歡「誠記越南麵食館」更多些

原因其實挺簡單的
一是媽咪喜歡越南料理的清爽味
二是誠記的價格相對平民親切些

若是用餐高峰時間,想進 誠記 需要多些耐心或運氣
晚間九點多十點時刻,吃飯不用排隊多輕鬆

沙茶牛肉河粉
軟滑河粉不爛也不Q,擠點檸檬不酸添清爽

與熟悉的台式牛牌沙茶味不同,沙茶湯頭好濃稠卻不會鹹過頭
鹹香不腥帶點檸檬味,濃濃湯頭帶點沙沙口感和諧有深度

越南生春捲
冰涼溫度好爽心,不熱不燥不流汗

米粉米味濃, 燙熟鮮蝦冰得Q,
不過卻是 新鮮九層塔 迷倒媽咪的味覺

 
只要東西好吃, 媽咪的胃 自動會長大
(食物若是差強人意,肚裡的餓蟲會自動退散)

再來碗甜品吧~  愛玉波羅蜜 就是你囉~
彩色愛玉沒啥特別味道卻是漂亮好繽紛
波羅蜜 不是鮮鳳梨 而是軟Q的波羅蜜乾
甜度合宜的椰奶為湯底,吃光光感覺好幸福

「誠記越南麵食館」 夠不夠道地  媽咪哪裡知

不為名聲響亮,不為跟著人潮走
媽咪喜歡誠記純粹因為舌頭喜歡

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