地址:台北市信義區松高路11號B2 (誠品信義店)
話說八百年沒能抽中愛評口碑卷的媽咪這次總算是出運啦
來自日本的「太陽蕃茄拉麵」身處誠品信義的地下二樓
入座後無糖茶立即送上桌,盡情喝解渴不花錢
即使是使用口碑卷體驗,沒有異樣眼光,服務不打折
這二杯飲品是可樂及可樂(ZERO),杯裝可樂最怕沒氣少了鮮
味道不奇妙,咕嚕咕嚕甜蜜微氣喝下肚
點餐時順便交代,拉麵首次加大免花錢
可是說真的蓉姨與媽咪都覺得加大後的份量並沒有多到驚人
太陽滑蛋拉麵是店內南ㄅ兔(NO.2)的招牌拉麵
濃郁番茄湯頭配上軟嫩的滑蛋,這碗拉麵的賣相是迷人的
太陽蕃茄拉麵的拉麵是加入豆乳的極細麵,可別小瞧它
細歸細卻是Q勁佳口感好,麵心不爛不硬,媽咪與蓉姨都很讚賞它
日本拉麵裡不多見的 蕃茄湯底 豔紅不勾芡,自然濃郁,微酸鹹香,淡淡番茄甜
蓉姨事先交代半鹹,滋味不會像日本拉麵那樣鹹得嚇人,口味相對親切
天津飯又稱蟹玉丼是日式中華料理的一種,它啊長得就像是蛋包飯的攣生兄弟
咖哩炸雞蛋包飯? 咖哩炸雞天津飯? 傻傻分不清楚
大阪王將天津飯的飯是白飯混胚芽米,保留住胚乳和胚芽的胚芽米對人體是好的
胚芽米是會越嚼越香,可是媽咪不愛它較為偏乾的口感
習慣走不健康路線的媽咪還是偏愛吃純白米飯
蟹肉絲拌入雞蛋煎得金黃鬆軟,華麗蓋在米飯上
蛋的口感是鮮嫩滑順的,味道倒不是很重,主要的味道還是來自咖哩的
咖哩醬夠味微辛不顯甜,霸特媽咪偏愛咖哩醬要微辣帶點水果自然香甜的那種
日式炸雞腿肉塊外皮酥脆,雞肉多汁鮮嫩,要不是覺得偏鹹了些媽咪肯定會更愛
附餐的二塊炸雞與咖哩炸雞天津飯的炸雞肉塊是相同的
一樣的酥脆多汁與鮮鹹,擠點萊姆汁添酸添香解膩更可口
拉哩粥? 迷你哩粥? 啥? 因為完全沒看過沒聽過,所以對它非常好奇
附餐點了迷你哩粥,來了一小碗白飯上頭撒了點洋蔥末、羅勒末與微量起司末
自行淋上拉麵剩的番茄麵湯,攪一攪拌一拌,這樣就是 迷你哩粥 啦
義式風味濃厚的迷你哩粥,濕而不軟,與其說它是粥倒不如說它像是義式燉飯
「太陽蕃茄拉麵」窩在美食街角落的小店面,親切服務提供著健康飲食
食後感媽咪個人是覺得 太陽拉麵 更勝 天津飯 一籌
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