貪吃麻麻挑食記

店址： 新北市深坑區深坑街48號

  

 

 

深坑老街(註)以豆腐揚名,街道不長且腹地不大
但,不知從何時起,它成了陸客熱門景點
[註:深坑老街以建築為特色,沒有天然景觀,目前全長約三百公尺]

 

整修工程讓深坑老街成了工地模樣

  

 

雖然如此,仍滅不了大批遊客的興致

  

 

有遊客就有生意,於是,商業活動未因整修而停止

  

 

 

老街第一家 深坑豆腐冰淇淋 創始店的旗幟飄揚

  

 

吸引媽咪的不是旗幟,而是這個人型立牌
什麼樣的自信需要與鄰居這樣畫清界線
媽咪在這人型立牌上感受到的是「談錢傷感情」

  

 

既然好奇,那就進去 德興洋樓 瞧一瞧

  

 

小小店面塞滿嚐鮮的遊人

  

 

店內主打 豆腐冰淇淋 與 顏味鮮奶豆腐腦

  

 

豆腐樣沙包 好可愛  (台北阿嬤小時候的玩具就是沙包)
可惜媽咪眼瞎手拙不靈活,玩不好沙包,所以僅想看不想買

  

 

豆腐冰淇淋 目前是四種口味
深坑豆腐味、焦糖豆腐味、顏香豆腐味、芝麻豆腐味

  

 

因沒嚐過,媽咪保守僅買 深坑豆腐味、芝麻豆腐味 冰淇淋
與二個顏味鮮奶豆腐腦

  

 

深坑豆腐味冰淇淋
豆腐與豆漿本一家,媽咪傻傻分不清啥是啥
說穿了就是有著濃郁焦香味的豆漿滋味
口感不是滑膩咕溜,而是口感與味道皆屬清爽的豆漿冰淇淋

  

 

芝麻豆腐味冰淇淋
沒有那麼濃厚的豆味焦香味,是輕柔的豆味加上溫柔的芝麻香

  

 

 

媽咪喜歡蓋子與盒身不分離,食用時不用擔心蓋子該擺哪裡好

 

顏味鮮奶豆腐腦
何謂「顏味」? 意指顏家人的原創口味
像豆花? 像奶酪? 媽咪覺得其實都不是太像
鮮奶比例重些,奶味自然清晰些
不過,豆乳味卻是無法忽視的存在滋味
「顏味鮮奶豆腐腦」是比豆花甜些奶些,但比奶酪清爽的滋味

  

 

如果你喜歡 豆漿/豆腐 創意甜點
顏藝德興有提供 宅配服務 ,在家也能輕鬆買得到 

  

 

 

下一次若再光臨深坑老街,不知它會進化成什麼樣貌
希望不單商業味,老街能更顯出傳統古韻味才好

 

 

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